第3课 现代食物的生产、储备与食品安全 （作业）-【上好课】2020-2021学年高二历史同步备课系列（选择性必修2国经济与社会生活）

第3课　现代食物的生产、储备与食品安全 1．现如今人们的物质生活变得越来越丰富，为了能让全国各地的消费者吃到来自世界各地的新鲜瓜果和蔬菜，冷链物流产业脱颖而出。下列哪项不是冷链物流产业的优点 A．延长物品的保鲜周期 B．为物品创造最佳的储存环境 C．具有非常高的效率 D．对贮藏运输要求不高 2．几十年来，西方国家逐渐探索出三种不同的现代农业类型。人多地少、耕地资源短缺型，以荷兰为代表，以提高土地单位面积产量和种植高附加值农产品为主要特色；人少地多、劳动力短缺型，以美国为代表，以使用农业机械来提高农业生产率和农产品总产量为主要特色；土地、劳动力适中型，以法国为代表，以进行农业制度变革为主要特色。这说明 A．国情决定现代农业发展模式的选择 B．科技是推动现代农业发展的唯一因素 C．农业机械化水平取决于农场规模 D．人地矛盾决定农业现代化的水平 3．据相关部门预测，未来20年，发展中国家对鱼类、猪肉、家禽的需求量将增长30%~40%。未来30~40年，全球粮食将需要增加60%的供应。由此可知影响粮食安全问题的因素是 A．人口的增加 B．耕地面积的减少 C．饮食结构和消费需求发生变化 D．土地和水资源的开发利用 4．信息化是未来世界农业发展的大趋势。据调查，挤奶机器人的使用，可以提高奶牛奶产量的20%~50%，精准农业技术能够提高土地产出的15%~30%。这体现了 A．信息化促进农业效益提高 B．信息化促进农业可持续发展 C．信息化促进生产与市场的有效对接 D．信息化促进农产品质量提高 5．在蔬菜专用的收获机器收获莴苣时，会先用射线照射莴苣头以确定其是否成熟。当机器横向通过作物时，作物发出的辐射能量下降到低于某预定数值时，仪器就会发出一个信号，用以说明射线所照射的莴苣是可以摘取的，机器上的切割机就会自动切下所选定的莴苣。这主要体现了现代农业生产工具的 A．智能化 B．规模化 C．市场化 D．社会化 6.1979年至2013年,我国化肥用量由1 086万吨增加到5 912 万吨。目前,我国农作物的亩均化肥用量为21.9千克,远高于世界平均水平(每亩8千克),是美国的2.6倍,欧盟的2.5倍。针对以上问题,我国提出了2020年化肥使用量零增长的目标。这说明我国(　　) A.农用化肥使用步发达国