山东省博兴县第三中学2019-2020学年高二下学期期末考试生物试题

生物 一、单项选择题（每题1分，共22分） 1.利用葡萄汁发酵产生果酒的过程中，未经高压蒸汽灭菌，其他杂菌也不能生长的原因是 A. 经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌，无其他杂菌 B. 其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源 C. 在无氧的条件下，其他杂菌不能进行细胞呼吸 D. 在缺氧的发酵液中，酵母菌代谢产生酒精抑制其他杂菌生长 2.天津独流老醋历史悠久、独具风味，其生产工艺流程如下图。下列表述正确的是 A. 酒精发酵阶段需要多次补充氧气利于酵母菌的繁殖 B. 老醋生产工艺流程只存在酵母菌、醋酸杆菌两种微生物 C. 糖化阶段添加酶制剂可促进淀粉水解产生葡萄糖 D. 醋酸发酵阶段需要通气的原因是促进醋酸杆菌通过有氧呼吸产生醋酸 3.“筛选”是分离和培养生物新类型常用的手段，下列有关技术中不能筛选成功的是 A. 在牛肉膏蛋白胨培养基中，筛选大肠杆菌 B. 在以尿素为唯一氮源的固体培养基中，筛选能够分解尿素的微生物 C. 用纤维素为唯一碳源的培养基，筛选能分解纤维素的微生物 D. 在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体植物 4.关于PCR扩增DNA片段和电泳检测扩增产物实验的描述中不正确的是 A. PCR过程需要耐高温的Taq酶 B. PCR过程需要DNA连接酶 C. PCR扩增区域有2个引物来决定 D. 不同大小的DNA在电场中迁移速率不同 5.SPL蛋白是植物中广泛存在的一类调控基因转录的分子。不同植物的SPL蛋白结构不同，但均有一个大约由80个氨基酸构成的结构相同的功能区，可识别并结合到某些基因的特定区域。SPL基因最初是从植物花序cDNA文库中得到的。下列相关叙述正确的是 A. SPL是80个氨基酸构成的蛋白质 B. SPL基因能在花序细胞中表达 C. SPL可催化特定基因的翻译过程 D. SPL在不同绿色植物中功能差异较大 6.近年诞生的具有划时代意义的CRISPR/Cas9基因编辑技术可简单、准确地进行基因定点编辑。其原理是由一条单链向导RNA引导核酸内切酶Cas9到一个特定的基因位点进行切割。通过设计向导RNA中20个碱基的识别序列，可人为选择DNA上的目标位点进行切割（见图）。下列相关叙述错误的是 A. Cas9蛋白由相应基因指导在核糖体中合成 B. 向导RNA中的双链区遵循碱基配对原则 C. 向导RNA可在逆转录酶催化