2.1细胞---生命活动的基本单位（苏教版生物 必修一2020 ）

变形虫吃掉两只草履虫 第二章第2节 细胞--生命活动的基本单位 时间：19世纪末 1895年 人物：欧文顿（E.Overton） 实验：用500多种物质对植物细胞的通透性进行上万次的实验。 细胞膜对不同物质的通透性是不一样的：溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易通过细胞膜。 非脂溶性物质 脂溶性物质 相似相溶原理 一 、对细胞质膜成分的探索 资料1： 结论： 　　细胞质膜是由脂质组成的 发现: 1925年， 两位荷兰科学家Gorter和Grendel 实验：用丙酮从红细胞中抽提出脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的两倍。 资料2： 结论： 　　细胞质膜上的脂质呈双分子层排布 磷脂分子 知识回顾： 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 磷脂分子可以在空气和水的界面上 展开为一层。 连续两层排列 实验发现：细胞膜中还有蛋白质，那么蛋白质又存在于什么位置呢？ 1959年，罗伯特森利用电镜，获得了清晰的细胞膜照片，显示暗—明—暗的三层结构。 资料3： 明带 暗带 （磷脂） （蛋白质） 1.细胞质膜的成分和结构 （2）功能越复杂的细胞膜， 的种类和数量越多。 （1）在组成细胞膜的脂质中，______最丰富。 磷脂 (约50%) 成分 (约40%) (约2%-10%) 蛋白质 脂质 蛋白质 糖类 二 、细胞质膜将细胞与外界环境分开 时间：1970年 人物：费雷和埃迪登等 实验：将人和鼠的细胞膜蛋白质用不同荧光染料标记后融合。 结论： 人细胞 鼠细胞 荧光标记 的抗体 细胞 融合 370C 40分钟后 资料：人-鼠细胞融合实验 细胞膜具有一定的流动性 二 、流动镶嵌模型的基本内容 1、细胞膜主要由流动的磷脂双分子层和嵌在其中 的蛋白质组成。还有少量的多糖。 知识点① 实验 体验制备细胞膜的方法 一、材料的选择 高等动物细胞 高等植物细胞 哺乳动物成熟的红细胞 细菌细胞 √ 资料：哺乳动物的红细胞在发育 成熟的过程中，核逐渐退化，其它 有膜结构的也消失并从细胞中排出， 为携带氧的血红蛋白腾出空间，人 的红细胞只能存活１２０天左右。 选择哺乳动物成熟红