江苏省东台中学2020级高一生物导学案-细胞中的糖类和脂质(2)

江苏省东台中学2020级高一生物导学案 1.2 细胞中的糖类和脂质(2) 【学习目标】 1、结合碳原子的结构组成理解生物大分子的基本骨架 2、比较糖类、脂质的种类和功能 【学习内容】 一、脂质的种类和功能 1、元素组成：主要由 组成，有些含有 （与糖类相比，脂肪中C、H的含量较 ） 2、脂质的共性：都不溶于 ，而易溶于丙酮、乙醇等有机溶剂 3、分类： 、 、 （如 、性激素、维生素D等） 种 类 举 例 分 布 主 要 功 能 脂 肪 动物:主要分布在人和动物体内的 、 和 等部位。 某些动物还在特定的部位储存脂肪，如:骆驼的驼峰植物：花生,向日葵,核桃,蓖麻等,储存在它们的 中 是细胞内重要的 ； 保温； ，保护内脏器官 磷脂 在人和动物的 、 以及 中含有丰富的磷脂 构成 的重要物质 固 醇 胆固醇 维生素D在动物的卵黄中含量较多； 人的皮肤表皮细胞中含有胆固醇，在阳光的照射下，能转化成维生素D； 性激素包括雌激素、雄激素和孕激素 构成 的重要成分； 在人体内还参与 性激素 促进人和动物 的发育和 的形成，激发并维持动物的第二性征 维生素D 促进人和动物对 的吸收 4、脂肪的鉴定： 【典例研习1】下列关于脂质的叙述,正确的是　 (　　) A.脂质中,只有磷脂参与细胞膜的构成 B.脂肪只存在于脂肪细胞中 C.某些脂质可调节动物的生命活动 D.脂肪彻底氧化分解释放的能量比多糖少 【典例研习2】某幼儿日常食物中并不缺钙,但其身体明显表现出缺钙症状,这是由于该幼儿体内缺 (　　) A.脂肪　　　　　　　B.磷脂 C.维生素