[名校联盟]江苏省无锡市长安中学九年级化学《化学肥料》课件（4份）

二、化肥的简易鉴别 白色晶体 白色晶体 灰白色粉末 1.比较氮肥、磷肥和钾肥的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质。 有刺激性气味 /无 无 无 能溶于水 能溶于水 大多不溶或部分溶于水 氨味 氮肥 NH4HCO3/NH4Cl 磷肥 磷矿粉/过磷酸钙 钾肥 K2SO4/ KCl 看外观 气味 溶解性 2.取下列化肥各少量，分别加入熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？ 有氨味 无氨味 (NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3↑ 2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3↑ 铵盐能与熟石灰反应 氮肥 钾肥 (NH4)2SO4 NH4Cl K2SO4 KCl 加熟石灰 NH4+的检验： 能和草木灰混合使用吗 能和纯碱、小苏打混合使用吗 不能 不能 化肥的简易鉴别： （1）看外观：氮肥、钾肥都是白色晶体，磷肥是灰白色粉末 （2）加水溶解：氮肥，钾肥都溶于水，磷肥大多不溶于水或部分溶液于水 （3）加熟石灰：铵态氮肥（铵盐）能放出具有刺激性气味的氨气。 3.根据上述实验，归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法。 化肥 外观 灰白色： 磷肥 白色： 氮肥或 钾肥 加熟石灰 研磨 有氨味： 无氨味： 铵盐 钾肥 氮 肥 尿 素 硫酸铵、氯化铵、硝酸铵 硫酸铵 硝酸铵、氯化铵 加“碱” 有氨味 加硝酸钡溶液 有白色沉淀 无白色沉淀 无氨味 加硝酸银溶液 氯化铵 硝酸铵 有白色沉淀 无白色沉淀 NH4+ SO42- Cl- 为鉴别NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四种化肥，某同学设计了如下所示的实验方案，请你根据每步实验现象将有关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。 NH4HCO3、KCl、 (NH4)2SO4 、 K2SO4 ① ② ③ ⑥ ⑤ ④ 无氨味 加盐酸 溶于水后再加硝酸钡溶液 有气体产生 无气体产生 有白色沉淀 无白色沉淀 NH4HCO3 、 (NH4)2SO4 KCl、K2SO4 NH4HCO3 (NH4)2SO4 K2SO4 KCl 加氢氧化钙 有氨味 Cl- SO42- $$ 植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是人畜粪便、植物体等沤制的天然有机肥料。随着人们对化学元素与植物生长关系的了解，出现了以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料。现在，施用化肥已经成为了农作物增产的最有力措施，施用化肥的增产作用占各增产因素总和的30%—60%。农作物所需的营养元素有许多种，其中，氮、磷、钾的需要量较大，因此，氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料。 一、化肥简介 1.氮肥 氮肥的作用： 氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。 氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 农作物缺氮的表现： 常见的氮肥： 尿素：CO(NH2)2 氨水：（NH3·H2O） 铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3 知识积累 ①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。 ②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。 ③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。 2.磷肥 磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。 作物缺磷的表现：生长迟缓、产量降低。 常见的磷肥： ①磷矿粉：Ca3(PO4)2 ②钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐 ③过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4 混合物 钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。 3.钾肥 作物缺钾的症状： 常见的钾肥： 硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl） 复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。 如：磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、磷酸铵氢(NH4)2HPO4、硝酸钾（KNO3） 4.复合肥料 二、化肥和农药 化肥和农药的使用有利也有弊。 化肥： 利是： 提高农作物的产量。 弊是： 造成土壤污染、水污染和大气污染 农药： 利是： 弊是： 杀灭病虫害 污染自然环境，危害人体健康 化肥和农药对提高农作物的产量有重要作用，但也会带来环境问题。要合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染。 常见化肥的种类与作用 种类 物质 在植物生长中的作用 缺乏时的表现 氮肥 尿素、氨水、铵盐、硝酸盐 能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色