【精】四年级下册科学-1.3《水受热以后》表格式教案 苏教版

苏教版科学四年级下1.3《水受热以后》教学设计 课题 水受热以后 单元 1 学科 科学 年级 4 学习 目标 1、知识与技能： （1）固体、液体和气体是水的三态变化。水、冰、水蒸气是同一物质，形态不同。 （2）冰从固态变成液态，称为融化。 （3）一般情况下。水加热到100℃时开始沸腾，沸腾时温度成为沸点。 （4）冰融化和水沸腾的过程中，温度保持不变。 2、过程与方法 （1）观察冰、水、水蒸气的异同点。 （2）实验探究冰融化过程中温度変化。 （3）实验探究水沸腾前后温度和体积的变化。 3、情感态度价值观 运用科学知识解释生活现象。 重点 （1）比较水、冰和水蒸气的异同。 （2）冰融化和水沸腾前后的温度変化规律。 难点 设计实验探究冰融化和水沸腾前后的温度変化过程。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 1、冰、水、水蒸气是同一种物质吗？它们有哪些相同和不同之处?（观察图片） 明确： 水在自然界中有三种存在形态：固态、液态和气态。液态水，固态冰，气态水蒸气。 冰、水、水蒸气是同一种物质，只是形态不同。 2、水的三态变化主要取决温度的变化。 观察图片回答 [来源:学§科§网Z§X§X§K] 阅读示意图解释 了解水、冰和水蒸气的异同 讲授新课 一、冰的融化 冰受热以后从固态变成液态，这种现象叫作融化。 冰在融化的过程中温度发生怎样的变化？ 1、实验：研究冰融化过程中温度的变化 （1）实验器材：铁架台、石棉网、三脚架、酒精灯、冰块、温度计、秒表 （2）实验设计 ①取少量冰，测量它的温度。 ②用酒精灯加热冰，每隔1分钟记录一次温度，直到烧杯中的水温达到10°C时为止。 （3）温馨提示 ①实验器材的摆放自下而上进行：铁架台、三脚架、石棉网、烧杯、冰、温度计 ②温度计不要触碰烧杯壁和底。 ③正确使用酒精灯。 （4）冰融化的温度记录表 2、分析数据 这是根据冰融化的温度记录绘制的折线图。 阅读后分析回答： ①冰融化前，温度是否持续上升？ ②冰融化时的温度是多少℃？ ③冰融化的过程中温度是怎样变化的？ 明确： 冰融化前的温度一直在升高，当温度升到0℃时，冰就开始融化，在融化的过程中很长时间保持在0℃，待冰块完全融化成水后，温度还会继续上升。 二、水的沸腾 ◆你见过水沸腾的现象吗？ ◆水在什么情况下会沸腾？ ◆沸腾时会发生哪些现象？ 1、实验：继续给水加热，研究水沸腾前后温度和体积的变化 （1）实验需要哪些器材？怎么摆放？提醒学生参考上面的实验。（展示图片） （2）实验设计 ①加热前，记录烧杯中水面的位置。 ②用酒精灯继续加热烧杯中的水，每隔1分钟记录一次水温，直到水沸腾后4分钟，停止加热。 ③待水面平静后，观察、记录烧杯中水面的位置。 （3）提示想一想： 实验需要注意哪些问题？ （4）水加热过程中温度记录表 2、数据分析 把下图中的点连成线，即为水沸腾前后的温度变化曲线图，分析并回答问题。 ①水沸腾前，温度是否持续上升 ②水沸腾时的温度是多少℃? ③水沸腾以后，停止加热前，温度是否继续上升?[来源:Z&xx&k.Com] 明确： 水沸腾前，温度持续上升；水沸腾时的温度是100℃；水沸腾以后，停止加热前，温度保持不变。 3、讨论 （1）撤走酒精灯，水还在沸腾吗？说明什么问题？ 明确： 撤走酒精灯，水会逐渐停止沸腾。这说明水的沸腾需要两个条件： 一是温度达到沸点 二是继续吸热 （2）停止加热后，烧杯中水面的位置有什么变化，为什么？ 明确： 加热→ 水面上升 停止加热→水面下降 主要原因：①热胀冷缩 ②变成水蒸气 （3）在这个实验中，我们还观察到什么现象？ 明确： 沸腾前：气泡由大变小，声音大 沸腾后：气泡由小变大，声音小 4、知识卡片 在一般情況下，当温度升高到100℃时，水会沸腾，并产生大量气泡。水沸腾时的温度叫作水的沸点。 三、课堂练习 1、冰在融化成水的过程中形态从( ) A.固态转化成液态 B.气态转化成液态 C.液态转化成固态 2、冰在融化成水的过程中,温度始终( )0℃ A.保持 B.高于 C.低于 3、水沸腾时杯内有大量气泡产生，杯中的水( ) A.增加 B.减少 C.不变 4、装满水的水壶加热，沸腾时水会溢出来，是因为水温升高后，水的( )变化了。 A.浓度 B.质量 C.体积 四、拓展提高 1、满壶的水烧开后会产生哪些现象？为什么? 明确： 水会溢出来，水烧开后壶盖跳动水做剧烈的运动，壶口冒烟这就是沸腾现象。 2、小试管中的水能沸腾吗? 明确： 当大试管中的水沸腾后，温度不再升高，小试管中