二年级下册语文教案- 《识字4《中国美食》》 部编版

义务教育教科书 二年级 下册 4 中国美食 【教材分析】 《中国美食》是一篇以中国美食为主题的集中识字课文，全文共7张图片，11个菜名，分别从炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、煮等制作方法上真实展现了中国美食文化的博大精深、丰富多彩。本课是以形声字为主体的归类识字，形声字分布在美食名中，主要包括“艹”“火”“”3个偏旁。美食包括7种菜肴和4种主食。以图片配汉字的方式呈现菜肴名，以列举的方式呈现主食名。它与学生的生活实际联系紧密，引导学生在生活中识字的同时，激发他们对中国文化的热爱。 【课标表述】 1.喜欢学习汉字，乐于在生活中识字。运用多种识字方法，养成自主识字的习惯和能力。 2.掌握汉字的基本笔画和常用的偏旁部首，能按笔顺规则用硬笔写字，注意间架结构。初步感受汉字的形体美。努力养成良好的写字习惯，写字姿势正确，执笔姿势正确，书写规范、端正、整洁。 3.用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。 4.正确运用联系上下文，了解课文中词语的意思。在阅读中积累词语。借助读物中的图画阅读。 5．体会课文中关键词句表达情意的作用，随情感的变化有所感悟并读出自己的感受。 6.在阅读中主动积累课文中的优美词语。 【学习目标】 1.借助汉语拼音认识“菠、煎、腐、蛋”等16个生字，读准多音字“炸”，会写“烧、茄、烤、鸭、肉、蛋”等9个字，着重指导“烤”字。 2.读准文中美食，简单了解食物的制作方法，并能用自己的话说说自己家乡的美食。 3．能用部首查字典查找“灶、烫、焦”等字，发现偏旁“火”和“”的联系。 4.通过对美食文化的了解，养成爱惜粮食的情感。 【重点难点】 重点：识记生字，正确认读并书写生字。能流利地说出中国美食的名字。 难点：识记与美食有关的词语，了解食物的制作方法，了解中国的饮食文化。 【评价方案】 1通过小组互相检查词语认读的方式，关注学生识字状况，评价目标1。（见评价单第一题） 2.通过同桌两人从部件紧凑、笔画占位、笔顺、写字姿势四方面进行相互检查，评价目标1。（见评价单第一题） 3.通过复习部首查字法的内容，自我检查部首查字法的知识，评价目标2。（见评价单第四题） 4.通过教师课堂上评价各类美食的制作方法。评价目标3、4。 【教学过程】 一、激趣导入 1.配乐PPT播放中国各地图文并茂的特色美食。 同学们，这节课付老师给大家带来了美味大餐，你们做好欣赏的准备了吗？请同学们