【精】1.6 加快溶解（教学设计＋任务单＋课后练习）三年级上册科学 教科版 (3份打包)

课程基本信息 课例编号 学科 科学 年级 三 学期 一 课题 加快溶解 教科书 书名： 义务教育科学书 科学 出版社： 教育科学出版社 出版日期： 2019年 7 月[来源:学。科。网Z。X。X。K] 学生信息 姓名 学校 班级 学号 学习目标 1.知道通过搅拌和提高水的温度，能够加快物质在水中的溶解速度。 2.学会设计对比实验来探究搅拌和热水能够加快水中方糖的溶解速度。 3.在设计和实施实验的过程中形成认真细致的科学态度。 4.了解加快溶解的方法在生活中的应用。 课前学习任务 在家长的帮助下准备好下列材料：方糖（也可以用冰糖、鸡精、盐等能够溶解的其它物质代替），两个一样大的杯子（也可以用碗代替），两根筷子，一大杯常温水，一大杯热水（建议用保温杯装好），笔。 课上学习任务 【学习任务一】[来源:学|科|网][来源:学科网ZXXK] 填写下列记录单（可以画图或用文字表示）： 问题 搅拌是否会影响溶解的速度？ 猜想 材料[来源:学科网ZXXK] 过程 实验现象 实验结论 问题 温度是否会影响溶解的速度？ 猜想 材料 过程 实验现象 实验结论 【学习任务二】 实施搅拌和热水是否加快溶解的实验。 【学习任务二】 准备下节课的实验材料。 推荐的学习资源 无 $$ 课程基本信息 课例编号 学科 科学 年级 三 学期 一 课题 加快溶解 教科书 书名： 科学 出版社： 教育科学出版社 出版日期： 2019年 7 月 教学人员 姓名 单位 授课教师 指导教师 教学目标 教学目标： 科学概念目标：知道通过搅拌和提高水的温度，能够加快物质在水中的溶解速度。 [来源:学_科_网Z_X_X_K] 科学探究目标：通过对比的方法探究如何加快水中方糖的溶解速度。 科学态度目标：学会使用对比的方法设计和观察实验现象。 科学、技术、社会与环境目标：感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。 教学重点：认识到搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。 教学难点：设计对比实验进行探究。 教学过程 时间 教学环节 主要师生活动 3分钟 [来源:Z。xx。k.Com] 9分钟 3分钟 一、聚焦 二、探索加快溶解的方法 [来源:Zxxk.Com] [来源:学科网ZXXK] [来源:学科网ZXXK] 三、拓展 1.同学们，你们喝过糖水吗，糖水甜丝丝的，喝上一杯真的是太美味了。 你看，这个小朋友迫不及待的想要用方糖冲一杯糖水喝呢。 可是啊，这块方糖放在水杯中已经好半天了，还是不溶解，喝起来一点都不甜。 2.同学们，你有好办法能让这个小朋友快一点喝到方糖水吗？让我们听听这两位同学的办法。 S1：可以拿筷子搅拌搅拌，上节课我们溶解盐和小苏打时都是这么做的。 S2：把水加加热，方糖就溶解的快了。奶奶给我做梨水的时候，把方糖放在热水中，很快就溶解了呢。 1.问题：这两个方法真的能让水中的方糖很快的溶解吗？ 2.讲解：经验确实很重要，它有时候是正确的，让我们可以更快速的完成一些工作。但有时候经验也可能是错误的。 因此你们现在的想法只能说是一种假设，要想说明搅拌和温度确实会影响溶解的快慢，我们必须使用更加严谨的科学的方法来证明。 3.提问：你们有什么好的想法可以证明搅拌和热水能加快溶解吗？想一想，应该怎样做这个实验，预计会看到什么现象。 预设： S1：一个杯子里倒入一些热水，然后把方糖放进去，再搅拌，看它溶解的快不快。 S2：准备两个杯子，一个杯子里倒上热水，然后把方糖放进去搅拌，另一个杯子里倒上冷水，放上方糖后不搅拌。看哪一杯溶解的快。 解决： （1）当我们讨论谁更快的时候，是不是应该有一个比较在里面？就像是赛跑，如果只有一个在跑，能说明他最快吗？是不是得和别人一起跑，他跑在最前面、最先到终点了。才能说明他跑的最快。因此，只用一杯水做实验肯定是不够的。 （2）在第一个杯子中又搅拌也倒入了热水，这样行不行呢？ 我们再来想一想赛跑时的比赛规则，几位运动员必须在同一起点、同时起跑，还要跑相同的距离，这样到达终点时所用时间最短的人才是冠军。我们做对比实验，也和赛跑类似。应该在相同的条件下，进行比赛。在赛跑时，我们比的是哪个运动员在跑步方面最有实力，那么如果我们想要证明的是搅拌是否能加快溶解，那是和谁去比呢？对了，去和不搅拌的比。