内容正文:
教科版四年级上册科学
第二单元第四课
2.4一天的食物
lan
导入
前面学习到呼吸可以为我们提供能量。除了呼吸之外,饮食也是我们从外界获得能量的又一重要活动。我们每天吃的食物有什么特点?
lan
讲授
一、记录一天吃的食物
1、每张卡片只记录一种食物
2、数一数一共吃了多少种食物
按照早餐、午餐、晚餐的顺序,将昨天一天所吃的食物记录下来。
注意:如果同一种食物有多种食材,分开填写。
lan
讲授
早 餐 中 餐 晚 餐 其 他
一天中,我们一共要吃( )种食物,吃得最多的是( )食物。
lan
讲授
根据标准,可以把食物分为哪几类?
二、给食物分类
lan
1、按主食副食分类
副食 :米、面等主食以外用以下饭的鱼肉蔬菜等各种食品 。
主食:米、面、杂粮、豆类、薯类等。
讲授
lan
来自植物的食物
(素食)
来自动物的食物
(荤食)
讲授
2、按食物来源分类
lan
熟食:不能生吃,必须加热熟了才能吃
如:米饭,肉类等
生食:能生吃,不一定加热熟了才能吃
如:黄瓜,西红柿等
讲授
3、按食物的生熟分类
lan
给食物分类
按食物来源分类:
按熟和生分类:
按生活习惯分类:
按味道分类:
按主副食分类:
按时间分类:
早、中、晚餐和其他等
喜欢、不喜欢
甜、咸、苦、辣、酸等
粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等
熟食、生食
植物类(素食)、动物类(荤食)
按喜好分类:
主食、副食
讲授
lan
研讨
1.一天中,我们吃了多少种食物?吃得最多的是什么?
2.面对这么多食物,我们可以根据什么分类?分成哪几类?
lan
总结
通过这节课,你学会了什么?
lan
$$