内容正文:
水能溶解多少物质
三年级 科学
同学们好,我是北京市朝阳区芳草地国际学校学富力分校胡老师,今天我们一起来学习《水能溶解多少物质》。
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资料
.同学们,还记得我们做过的这个研究吗?
视频:食盐溶解在水里
把一些食盐放入水中,然后搅拌,过一会在水中就看不到食盐的颗粒了,我们说食盐溶解在水中了。
聚焦:一盘食盐能在水中溶解吗?
一勺食盐能溶解在水中,如果把这一盘食盐都倒入这杯水中,食盐还能溶解吗?
能
不能
聚焦:一盘食盐能在水中溶解吗?
有同学说:食盐能都溶解,
有的同学说:食盐不能都溶解。
有的同学说,一盘食盐都能溶解在水中,我们来看一看。(播放视频)
我们看到,这位同学将一盘食盐全部倒入水中,然后进行搅拌,经过30分钟,我们看到食盐还是没有完全溶解。
能
不能
聚焦:一盘食盐能在水中溶解吗?
√
看来说一盘食盐不能溶解在水中同学们是对的。
那要想知道一杯水中,能溶解多少食盐呢?我们可以怎么做呢?
食盐
清水
勺子
探索:一杯水能溶解多少食盐?
有的同学说,我们可以用小勺,一勺一勺的往水中加入食盐,就知道一杯水中能溶解多少食盐了。
食盐 清水 小棒 小勺
探索:一杯水能溶解多少食盐?
你们同意他的想法吗?下面就请同学们拿出准备好的清水、食盐、小勺和搅拌用的小棒,试一试吧。
同学们,你们有研究结果了吗?我们看一看这位同学是怎样做的,有什么发现。看看和你的做法和发现一样吗?
(播放视频)
他先取一勺食盐放入水中,然后搅拌,发现食盐很快就溶解了,同样的方法放入第2勺、第3勺,一直搅拌食盐也溶解了,再放第4勺的时候,发现食盐溶解的速度变慢了,继续搅拌,最后还是有一部分没有溶解。
我们再来看看这位同学是怎么做的。(播放视频)
她拿出准备的好材料,然后取一小勺食盐放进水中,用筷子轻轻搅拌,直到食盐都溶解没了,就又取一勺放入水中,再搅拌,多次重复这个过程,在放第6勺食盐后,经过搅拌食盐还有一部分没有溶解了。
同学们,你们的研究结果,跟这两位同学一样吗?
我们开始放入水中的食盐可以溶解,但是有的同学放到第4勺,有的同学放到第5勺,有的同学放到第5勺,食盐就不能完全溶解了。
那一杯清水里溶解了多少食盐呢?
放的勺数减一勺
每勺量相同
探索:一杯水能溶解多少食盐?
有同学说,把我们刚才放的食盐勺数减去一勺就是溶解的数。
那为什么大家放的勺数不同呢?
有的同学说,我发现,刚才用勺子放食盐时,我们每一勺食盐的多少好像不一样,我们要注意保证每一勺食盐的量要相同。
他说的真有道理,那我们怎样做到每一勺的量相同呢?我们可以这样做。(播放视频)
食盐
清水
勺子
探索:一杯水能溶解多少食盐?
所以,我们每次都放入一平勺食盐,记清楚放到第几勺食盐就不能溶解,然后减去一勺,就知道了一杯水能溶解多少食盐了。
小苏打
清水
探索:一杯水能溶解多少小苏打?
们知道除了食盐,小苏打也会在水中溶解。一杯水中可以溶解多少小苏打呢?我们可以怎样做?
小苏打
清水
勺子
探索:一杯水能溶解多少小苏打?
有的同学说,我们也可以象食盐那样做。每次都放入一平勺小苏打,记清楚放到第几勺就不能溶解,然后减去一勺,就知道了一杯水能溶解多少小苏打了。
我们按照同学们的做法,知道一杯水中能溶解多少食盐和小苏打,那食盐和小苏打在水中的溶解能力一样吗?
食盐
小苏打
探索:食盐和小苏打谁在水中溶解的多?
我们要想知道食盐和小苏打谁在水中的溶解能力更强?我们应该怎么办呢?
食盐
小苏打
相同水量
探索:食盐和小苏打谁在水中溶解的多?
有同学说,我们可以准备同样多的食盐和小苏打,准备两杯同样多的水,然后分别一勺一勺的放入食盐和小苏打,做到每一勺的量要相同,记着食盐和小苏打里面一共放了多少勺,哪个放的勺数多,哪个溶解能力就强。
你同意他的看法吗?
20克食盐
20克小苏打
按照同学说的,我们可以称量出相同量的食盐和小苏打,如:我们可以称出20克食盐和20克小苏打,然后平均分成8份,每一份就相当于同学们说的一勺的量。
20克食盐
20克小苏打
研 讨
食盐和小苏打每次放多少?为什么这样做?
某份没有全部溶解,份数如何计算?
同学们,我们在实验时,食盐和小苏打每次放多少?为什么这样做?
有的同学说,每次应该加入一份,因为只有一份一份的加入,我们才能比较准确地知道水中到底溶解了多少份食盐和小苏打。
对,我们在操作时,要先将一份食盐或者是小苏打倒入杯中,然后用玻璃棒充分搅拌,和清水充分混合,等到一份在水中完全溶解后,记录下来,才可以再加入第2份。
6.请大家思考:若某一份没有全部溶解,我们该如何计算份数?
有的同学说,溶解的份数应该是在水中完全溶解的才能算一份,如果没有在水中完全溶解,就不能被计算在内,所以应该把最后一