六年级上册科学试题—3 馒头发霉了一课一练（含答案）青岛版

3 馒头发霉了 一、认真填一填。 1.真菌是既不属于 又不属于 的一类生物。 2.为了防止食物发霉,不应存放在 、 的地方。 3.真菌的种类很多,如 、 、 等都属于真菌。 4.橘子、馒头等放久了就会发霉,这是由 引起的;在蒸馒头时经常加入 ,这样蒸出的馒头才会松软好吃。 二、我是小法官。 1.霉菌的生活需要适宜的温度和适量的水分。（ ） 2食品用真空包装不易发霉。（ ） 3.虽然有些真菌能使人和其他生物患病,但还有许多真菌对人类是有益的。（ ） 4.面包上长了毛,去掉长毛部分,其余的还可以吃,这样不会造成浪费。（ ） 5.食品只要在保质期内,就一定没有发霉变质。（ ） 三、认真选一选。 1.日前发现的真菌大约有( )多种。 A.7万 B.8万 C.9万 2衣服和被褥发霉,容易让人得皮肤病,可以采用( )灭菌。 A.放在太阳下晾晒 B.放入柜子中 C.放在通风处 3.放久的馒头会生出“白毛”或“黑毛”,这些实际上是（ ） A.细菌 B.真菌 C.病毒 四、科学实验 馒头发霉了 观察发霉的馒头时你的发现： 你猜想发霉的原因可能是： 验证的办法是: 你的结论: 答案 一、1.植物 动物 2.温暖 潮湿 3.霉菌 蘑菇 酵母菌 4.霉菌 酵母菌 二、1.√2.√3.√4.×5. × 三、1.A2.A3.B 四、略 $$