三年级上册科学教案 《13 糖到哪里去了》 鄂教版

学科：科学 年级：三年级 主备人： 主讲人： 学习内容 13.糖到哪里去了 课时 第一课时 课型 实验课 教材分析 “糖到哪里去了”一课，糖在水中化了，这是学生已有的认识，那么，糖是怎样化的？在水中到底发生了什么变化？这些是学生很少思考的，也是从未研究的问题。教师为学生提供高锰酸钾这种物质，再做“化了”的实验。学生通过观察，能请楚的看到“化了”的过程，看清高锰酸钾的“去向”，这样，溶解的概念很容易建立。然后是应用“溶解”的概念来判断其它物质在水中是否溶解了，进而想办法使一块冰糖在水中尽快溶解，都是对知识的应用与拓展。 学习目标 知识目标:通过观察砂糖,高锰酸钾等物品在水中的溶解过程,知道什么叫“溶解现象” 能力目标:通过实验知道哪些物体可以在水中溶解,哪些不能.。 情感目标:能够仔细,耐心观察实验现象，并积极主动的与同组相互合作交流，认真倾听同学的发言。 重点难点 重点 知道加快物体溶解的常用方法有哪些。 难点 通过实验知道哪些物体可以在水中溶解,哪些不能.。 教学准备 教师用具：砂糖、高锰酸钾、冰糖、研磨皿、一盆凉水、一瓶热水. 学生用具：共分六组,每组一次性杯子5个、玻璃棒一根、砂糖、高锰酸钾、砂石、食盐、面粉、味精、五香粉各一小包,食用油一小杯、实验表一张. 导学过程预设 设计意图 一、观察交流，质疑思考 1.同学们，你们喜欢喝糖水吗？打开桌面上的纸包，仔细观察：白糖是什么样子的？ 2.谁会冲糖水？来向大家交流一下怎么做?（引导生讲清楚） 3.PPT出示活动任务：小组合作、做一杯糖水，仔细观察有什么现象？ （1）方法：取半杯开水、倒入一小勺白糖； 观察：不搅拌，白糖是什么样的？它在哪儿？ 充分搅拌后，白糖颗粒有什么变化？ （2）要求：组长动手，其他仔细观察，注意不争不抢！ 4.组织交流后，质疑提问：砂糖放入水中，渐渐地砂糖颗粒就化了、看不见了，那么糖到哪里去了呢？（板书课题）引导逐一分析： （1）砂糖化了是怎么回事？化到哪里去了？（可引导尝一尝） （2）为什么看不见了？推想一下，化成什么样了？ （3）砂糖为什么会发生这些变化？（是什么原因让砂糖发生这些变化的呢） 二、合作探究，互动研讨 1. 我们是通过分析推想，白糖在水中可能是发生了这样的变化，怎样才能清楚地看到实验现象呢？（有颜色就好