【新】【教案】19 食物到哪里去了 三年级下册科学 青岛版

19 食物到哪里去了 · 教学目标 1． 能应用已有的知识和经验对所观察的现象作假设性解释。 2． 能用简单的器材做简单的观察实验。 3． 了解人体的消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。 · 教学重难点 【教学重点】 食物的消化过程是怎样的。 【教学难点】 食物的消化过程是怎样的。 · 教学过程 1、 导入新课 【教师】提问：我们每天都要吃食物。吃下的食物都到哪里去了？ 2、 讲授新课 （一）食物的旅行 【教师】指导学生认识人体消化器官的名称（认识食道、胃、肠）。指导学生认识肠分大肠、小肠、直肠及胃的位置形状等。激活学生已有的生活经验。 【教师】食物在人体中的旅行还真是一个复杂的过程，让我们用自己的手跟踪食物的旅行好吗？每到达一个器官就告诉我好吗？ 【学生】回答问题。 【教师】食物的消化过程是不是像同学们所说的那样呢？让我们一起来看看吧。 （二）食物的消化 【教师】你看，食物的消化的确是个复杂的过程吧。食物旅行的第一关要经过哪里？ 【学生】口腔。[来源:学科网][来源:学。科。网Z。X。X。K] 【教师】 一会让我们来嚼馒头，猜一猜馒头在口腔中会不会发生变化？除了形状、颗粒的变化外还会不会有变化？ 【学生】发表自己的看法。 【教师】你们认为馒头会变成其他的物质可能与什么有关系？ 【学生】唾液。[来源:Zxxk.Com] 【教师】是不是这样呢？让我们一起咀嚼馒头，不要咽下去，仔细体会馒头在口腔里发生了什么变化？ 【学生】对食物消化的过程进行探究学习活动。[来源:Z&xx&k.Com] 【教师】请一名同学把嚼过的馒头吐在培养皿中。 【学生】进行实验。 【教师】咀嚼过的馒头形状和颗粒的确发生了变化，他真的会变成其他的物质吗？有没有办法证明一下？今天老师给大家准备了淀粉液来代替馒头，看看桌上的材料，你能设计个实验证明唾液与馒头之间到底有没有变化吗？ 【学生】进行实验。 【教师】指导学生设计实验，归纳实验方法。 【学生】汇报实验现象：加入唾液的淀粉液滴入碘酒后不变色，没有加入唾液的淀粉液滴入碘酒后变成蓝色。 【教师】与学生一起分析实验现象得出结论：唾液能将淀粉转化成别的物质。 【教师】出示图例：人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖。细嚼馒头会有甜味。 【教师】给大家看一幅有趣的图画，能看懂这幅图吗？画得是什么内容？我们的