内容正文:
食物到哪里去了
自学指导:
食物在人体内的旅行路线是怎样的?
口腔
食道
胃
小肠
大肠
肝
胰
胆
直肠
我的实验设计:
第一步:
第二步:
第三步:
……
实验提示
(1) 取两支试管,分别加入等量的淀粉液。
(2) 在其中一支试管中加入少量唾液,并摇匀。
(3) 将两支试管放入 37℃左右的温水中。
(4) 过一会儿,分别往两支试管中加入一滴碘液,观察现象。
1、没加唾液的淀粉变成了蓝色。
2、加入唾液的淀粉没有变色。
资料卡:
人的口腔内有唾液腺,它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶,它能把淀粉分解成麦芽糖。
食物是怎样被进一步消化吸收的呢?
人吃进的食物中含有蛋白质、脂肪、淀粉等营养成分。经过人体的消化,它们被分解成可供人体生长和组织修补的材料,同时提供人体生命活动所需要的能量。
食物的消化,一靠牙齿的咀嚼和胃的蠕动,将食物粉碎;二靠唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液等消化液的帮助,把食物变成可被吸收的成分。
食物中的蛋白质、脂肪、淀粉等营养成分在人体内不断被分解、“燃烧”,同时生产二氧化碳、水、尿素等。它们和不能被消化的食物残渣通过呼吸、排汗、大小便等途径被排出体外。
思考:
了解了食物的消化过程后,你有什么感想?
你认为,应该怎样保护我们的消化器官?
回想一下,这节课你有哪些收获?
拓展活动:
课后调查,病人在重病期间无法进行饮食时,为了维持生命他们怎样获得身体所需要的营养的?制成资料卡,能做到吗?
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