四年级下册科学教案 第三单元 11.《果实的结构》首师大版

（首师大版）四年级科学下册教案 第三单元 植物的花和果实 11.果实的结构 教学目的： 1.  知道果实的结构是由果皮和种子两部分组成的，果实有肉果和干果两类。 2.  培养观察能力和揭破果实的操作能力，发展学生的归纳、概括果实结构的能力和分类能力。 3.  增进学生研究植物果实的兴趣和爱好，发展学生热爱自然的情感。 教学重点：知道果实的结构是由果皮和种子两部分组成的。 教学难点：发展学生的归纳、概括果实结构的能力和分类能力。 课前准备：   学生准备：自己喜欢的果实。   教师准备：苹果、柿子椒、花生、豆荚、马铃薯、萝卜、小刀、垫板、小盒、图片、核桃等。 教学过程： （一）导入        今天，同学们带来了很多果实，谁说说都有什么果实？看老师带来了什么果实？ 　它们的结构怎样？今天这节课我们就学习果实的结构。        学生自由谈 （二）新授 一、  认识果实      1. 指导学生通过解剖认识苹果和柿子椒的共同特征 　　1） 出示：苹果和柿子椒 　　2 谈话：苹果和柿子椒的外形各不相同，要想了解它们的共同特征，我们还是应该从它们的内部结构找一找。那我们就需要把它们切开，科学上叫做解剖。怎样解剖呢？ 　　3 教师演示：横切、纵切的方法 　　4 提出要求： 　　（1） 注意安全 　　（2） 切好后，仔细观察，它们有什么相同点？ 　　5 学生横切、纵切苹果和柿子椒 　　6 汇报： 　　7 小结：苹果和柿子椒的内部都有种子和果皮，那么，其他果实有没有这种特征呢？我们还要继续观察几种果实。 二、 指导学生观察、比较干果的共同特征 　　（方法同上） 三、指导学生认识果实的结构 1. 学生交流：果实的结构怎样？ 2. 汇报。 3. 小结：由此可以推想，所有的果实都有种子和果皮，这是果实的共同特征。 四、指导学生给果实分类 　　1 谈话：我们二年级的时候，把果实按颜色、形状等进行了分类，今天我们再看看，果实还可以按什么分类？ 　　2 学生分组讨论： 　　3 汇报：果实有的干燥，有的水多。 　　4 小结：像苹果这样成熟后肥厚多汁的果实叫做肉果。像花生这样干瘪少汁的果实叫做干果。作业        观察你身边的果实，并说出他们是什么样的果实？                板书： １１. 果实的结构 　　　　  果皮　　　　　　　　　　　干果 构