六年级下册科学课件-2.1 观察我们身边的真菌 北京课改版(共15张PPT)

观察我们身边的真菌 认识一些食用的真菌，描述其形状、颜色等特征。 金针菇 1 教学目标 知道霉菌与动植物的不同点之一是结构。 知道真菌与动植物不同点之二是营养方式。 知道真菌与动植物不同点之三是依靠孢子进行繁殖。 知道真菌与人类生活的关系包含利弊两个方面。 会使用显微镜对霉菌、酵母菌进行观察，并画出简图。 1、真菌是怎样组成的？ 4、真菌和我们的生活有什么关系？ 2、真菌是怎样获取营养的？ 3、真菌需要什么样的环境条件，真菌是怎样繁殖的？ 小组合作学习，先一对一讨论，在在小组内探讨下列问题 观察 青霉的结构 曲霉的结构 A B 青霉和曲霉又有什么共同点？ 都是多细胞的生物，由菌丝集合而成的 每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 都能产生孢子 1.设想孢子在什么样的环境条件下容易发育? 2.了解真菌的繁殖特点有什么用途？ 开动脑筋，学以致用 温暖、湿润、有机物丰富 防止衣物发霉、自己种植食用菌、消灭有害真菌、制作食物等。 3.如何防止衣物、皮革发霉？ 4.如何防止食物发霉？ 保持干燥，勤晾晒 干燥、低温 曲霉 青霉 菌丝hyphae 孢子spores 细 胞 壁 细 胞 膜 细 胞 质 细 胞 核 黑 曲 霉 （可引起烧伤病人皮肤感染） 链霉菌 皮革上的霉菌 灵芝 银耳 12 竹荪 香菇 13 平菇 滑子菇 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 14 食用真菌是宝贵的生物资源 可食用的真菌 可制作美味的菜肴，含有丰富的营养物质； 大多数具有保健作用； 有些还是名贵的中草药。 15 曲霉 青霉 曲霉 青霉 脚气真菌 $$