三年级下册科学教案-3.3认识液体 《一杯水的观察》-苏教版

《一杯水的观察》教学设计 设计理念： 1、学生是科学学习的主体 在科学学习中，教师充分调动学生的主动性，发挥他们的能动作用，让他们在参与科学探究活动中，自己提出问题，设计解决方案，自己动手进行实验，收集各种资料，得出结论并进行表达与交流。只有这样，学生才能在学到知识的同时，习得开展科学研究的方法，提高科学研究的能力，培养科学的情感和态度。 2、科学的学习要以探究为核心    探究既是小学生科学学习要达到的目标又是小学生科学学习的主要方式。学生的科学素养中的智慧、能力、情感、态度都必须亲身经历某些科学探究活动，在参与的过程中产生体验、感悟、最终内化。 教学目标： 1.  会用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳朵）来观察研究水的性质，并通过比较方法认识水与其它液体的不同之处。 2.  体会人体感官在认识事物上的重要性，理解用感官观察水要有顺序，培养学生安全意识。 3.  在观察研究活动中，培养学生留心观察、尊重他人、敢于发表意见，乐于合作与交流，乐于探究发现周围事物奥秘的学习习惯。 教学重点： 通过观察比较认识水是性质、特点。培养学生观察能力、比较能力、综合分析能力和语言表达能力。 教学准备： 油、醋、牛奶、纯净水、吸管(每人一根)、糖水、白醋一次性塑料杯若干。 教学过程： 一、  导入新课，探究水的特点 谈话：老师给大家带来一些礼物，专门准备送给上课表现出色的小组，大家看是什么？（教师依次出示油，醋，牛奶，接着出示用酒瓶装着的纯净水。） 提问：这一瓶液体到底是什么呢？（举着酒瓶给第一个同学闻一下，证明不是酒）那么它到底是什么呢，我们今天就来研究这瓶液体，你准备怎样来研究它？ 学生交流研究方法。 提问：这么多的方法，谁能安排一个合理的观察顺序？为什么这样安排？ 学生交流排列顺序。 学生实验，老师巡视指导。 学生汇报研究结果。老师选择性板书：没有味道，没有气味，没有颜色…… 提问：它是一种没有颜色、没有味道，没有气味，……的液体，那大家说说它是什么呢？（水） 设计意图： 学生对未知世界往往有着浓厚的兴趣和探究欲望，对水的特性的研究，教师如果直接告诉学生要研究的是水，学生就失去了自己再去探究水的特点的兴趣，毕竟水对于学生来讲再熟悉不过了，老师有意先不告诉学生瓶中是水，保持学生对瓶中液体的神秘感，学生急着想要知道它到底是什么，就会认真的去研究它，从而得到对水的整体印象。 二、  体会水作用，感受水给人们带来的自然之美 谈话：水我们肯定很熟悉，生活中我们处处用到水，你能说说哪些地方用到水？哪些地方有水？ 学生交流 （播放课件：美丽水世界） 谈话：看了以后你有什么要说的？  阶段小结：通过刚才的研究，谁再来说说水是怎么样的一种液体？ 设计意图： 通过对水的作用的认识，能使学生更加深刻的认识到研究水、学习水的必要性，生活中时时处处都用到水，我们的生活离不开水，水给我们的生活带来了美的享受。现代化信息技术在这里起到了很大的作用，学生在欣赏了“美丽水世界”后，对水的研究兴致更进一层了。 三、 应用比较的方法继续研究水。 谈话：同学们刚才运用鼻子、舌头、眼睛、耳朵、手发现了很多水的秘密，你想发现更多的水的秘密吗？ 它们与水一样吗？（出示油、醋、牛奶），只要我们比一比我们还能发现更多水的秘密。想一想，说一说，你准备怎样比？ 学生交流比较方法。 谈话：这是生的油，不能直接尝。实际上我们在不知道什么物体的情况下，是不能轻易品尝的，特别是在实验室里。像今天研究的水和其他能够尝的物体，也最好不要大口的喝，只要用吸管蘸上一点尝一下。吸管也要注意卫生，不要混用，一根吸管只蘸一种。 学生进行比较，教师巡视指导。 利用实物投影仪汇报交流。（在颜色、气味、味道、黏度等方面的不同） 谈话：都是用鼻、舌、眼睛、耳朵、手进行观察，第一次观察和第二次比较有什么不同收获。 总结：通过比较，我们对水的认识更进一步了 设计意图： 这是在用感官观察水的基础上通过与其它物质的对比，更深层次地来认识水。在这一活动中学生感受到了即使运用感官也能够获得对事物的更多了解。比较的方法有很多，如声音、手感、粘稠、颜色等等，有助于学生对事物本质的认识。课上教师只提供几种比较的方法，学生再与其他物体进行比较的会想到用更多的方法。学生在进行交流时，通过实物投影仪更直接地把小组的记录展示在大家面前，并且把自己的观察结果表达出来，这种直观性更便于互相交流。 四、 巩固练习，加深认识 谈话：同学们真聪明。老师有个难题，想请大家帮忙，你们愿意吗？。老师这里有三杯看上去一模一样的物体，其中有一杯是水。昨天不小心把它们搞混了。你能找出哪一杯是水吗？（一杯糖水、一杯白醋、一杯水）。 学生活动 五、课堂总结及延伸。 1、 今天我们研究了什么？ 2、 我们用到了哪些自身上的器官？怎样研究水的？ 3、 水的秘密还有很多，有兴