五年级下册科学教案 - 《食物到哪里去了》 青岛版

《食物到哪里去了》教学设计 台儿庄区张山子镇杜安小学 张静 1、 教学内容 青岛版五年级科学下册第1课 二、教学目标 1．知道人体各消化器官的名称以及在人体中的位置，能通过模拟实验探究人体的消化器官各自的特点和功能。 2.通过探究活动了解食物在人体内的主要消化过程；知道如何保护人体的消化器官，意识到形成良好的饮食习惯的重要性。 3. 能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作与交流。 三、教学重难点 教学重点：知道食物在人体内的主要消化过程。 教学难点：能用自己的方式表述对人体消化器官的研究成果。 四、教学准备　 教师准备：有关消化器官的课件及食物消化过程的视频资料。 学生准备：试管、碘酒、淀粉液、滴管、塑料袋（1条）、一杯水、馒头、吸管、人体轮廓图等。　　 五、教学过程 （一）创设情境、提出问题　 1.算一算：同学们，有这样一句话“人是铁饭是刚，一顿不吃饿的慌”。我们每天都要吃许多的食物，假如说我们一顿吃一碗米饭（2两），一天三顿（6两），一年吃了多少？（200多斤）如果从我们一出生到现在呢？　　 2.想一想：我们吃下的食物到哪里去了？食物都变成了营养了吗？（学生交流自己的想法） 预设：学生能结合自身的生活经验了解到吃下的食物在体内会被消化，营养会被人体吸收，为身体提供营养与能量，消化后的残渣会排出体外。 3．揭示探究主题：食物在我们身体内到底经过了哪些器官？又有哪些器官参与了食物的消化与吸收？ 这就是今天我们要探究的主要内容。（板书课题） （二）自主探究、汇报交流 活动一：描述食物在身体里的运动变化过程 1.体验活动：学生吃下一口馒头。 （1）猜一猜：刚才我们吃下去的馒头已经开始在我们的体内进行“旅行”了！想像一下，我们吃下去的食物在体内“旅行”时会经过了哪些地方？ 预设：学生通过已有消化器官的认识水平，能大致猜测馒头进入人体内可能经过的路线。只是在食物所进入的消化器官的先后秩序上可能有一些偏差。 （2）画一画：引导学生按照自己对食物消化过程的理解，在人体轮廓图中画出馒头在人体内旅行时可能经过的消化器官，并标上消化器官的名称。（　小组合作分工，教师巡视指导）　　　 （3）比一比：学生完成后将图在实物展示台上展示，请每一小组代表交流食物的旅行情况，其他小组提出补充意见或不同看法。 2.认知定位：同学们画的食物旅行路线图有些不一样，其实