三年级上册科学教案-15、分离盐和沙 冀教版

承德圣继学校三年级科学教学设计 授课人： 主备人： 授课时间：2019年 月 日 课 题 第15课 分离盐和沙 教学目标 1、 能说出食盐和沙的特点。 2、 能说出分离食盐和沙的方法。 3、 能根据食盐和沙的特点设计分离方案。 4、 能对探究分离食盐和沙的实验感兴趣。 重点难点 重点：认识食盐和沙的特点及其分离方法。 教学准备 食盐、沙、铁架台、烧杯、漏斗、滤纸、玻璃棒、铁圈、蒸发皿、三脚架等。 教学过程 集体备课 1、 情境与问题： 出示：晒盐的图片。 学生仔细观察并思考：海水晒出的食盐与我们食用的食盐有什么不同呢？ 引导：海水晒出的食盐比食用盐颜色发黄，里面混有一些泥沙。怎样将食盐中的沙子出去呢？要除去食盐中的沙子需要先将它们分离，那么怎样才能将食盐和沙分开呢？这节课我们就来研究这个问题。 二、探究与发现： 1、 比较盐和沙有什么特点。 引导：在生产生活中，我们经常见到盐和沙这两种物质，你了解盐和沙的特点吗？下面我们从颜色、颗粒大小、是否溶于水等方面对它们进行比较。将比较的结果记录在科学学生活动手册第18页中。 学生分组比较，教师巡回指导，提示学生用准确地词语记录它们的特点。 交流：盐和沙有什么不同？我们可以根据哪些特点分离盐和沙呢？ 教师小结：我们可以依据盐溶解于水而沙不溶解于水的特点来分离盐和沙。 2、 分离盐和沙 （1） 掌握方法 播放：试验方法课件或视频。（教师提示学生关注：实验分几步？应注意什么？怎样加热盐水得到纯净的盐？） 指定学生复述实验过程与方法。 出示实验方法，并引领学生找出中心词：搅拌、过滤、蒸发。 （2） 温馨提示。 a、 溶解：搅拌时玻璃棒不要接触烧杯的底和壁。 b、 过滤：滤纸的边缘略低于漏斗口，水位低于滤纸边缘；漏斗颈下口直面靠在烧杯内壁上，把玻璃棒一端放在三层滤纸那一侧上，将浑浊的液体沿倾斜的玻璃棒缓缓倒入漏斗。 （3） 实验观察 学生实验，教师巡回指导。 3、 蒸发盐水 （1） 掌握试验方法 播放：加热盐水实验方法的视频或课件。 出示图片和文字，引导学生回忆实验要点 出示实验方法：把盐水倒入蒸发皿，把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时不断用玻璃棒搅拌滤液，以防液滴飞溅。待蒸发皿中出现较多固体时