内容正文:
2.7 分离食盐与水的方法
观察:上一节课留下来的浓盐水
有办法使杯底的盐继续溶解吗?
思考:为什么杯底会有盐呢?
用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号,然后一点一点地加水,使杯子里的食盐恰好全部溶解。
把杯子放在窗台上让水蒸发,当杯子里的水面降到原来的刻度时,已经溶解的食盐会怎样?
如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少,直到水全部被蒸发掉,原先溶解在水里的食盐会怎样?食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里?
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因此食盐可以溶解在水中,也能从水中分离出来
分离食盐和水的方法是?
蒸发
三脚架
酒精灯
蒸发皿
石棉网
浓盐水
思考:蒸发要用到哪些仪器?
外焰的温度最高,内焰次之,
焰心的温度最低。
酒精灯的使用
点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴。
如何点燃
酒精灯呢?
盖灭后需再重盖一次
加热完毕后如何熄灭酒精灯?
首先不要惊慌,可用湿抹布或沙土来扑灭。
酒精是容易挥发和燃烧的液体,万一有洒出的酒精在灯外燃烧,应该怎么办?
蒸发皿
蒸发的实验装置
石棉网
酒精灯
三脚架
灯帽
①点燃酒精灯
分离食盐与水的具体步骤
第一步:左手扶灯壶,右手向上打开灯帽
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②加热烧杯里的盐溶液
③当盐水快要蒸发完时慢慢移开酒精灯并盖上灯帽,停止加热;
1、在加热过程中,蒸发皿内的溶液有什么变化?食盐会随着水分一起蒸发吗?
2、蒸发皿内留下了什么物质?
你发现了吗?
实验现象
实验结论
溶液沸腾,出现白色物质
用加热蒸发减少水分,可以分离出食盐。
分离食盐与水——加热蒸发
观察蒸发皿中的白色颗粒,并与做溶解实验用的食盐颗粒进行比较。
它们的大小、颜色、形状有什么相同和不同?
观察食盐
观察比较
食盐颗粒 浓盐水的结晶颗粒
颜色
形状
大小
其他
透明的白色
不透明的白色
规则的颗粒状
不规则的粉末状
大
小
都是咸味的
生活中的盐从哪里来的呢?
盐能溶解在水中,也能从水中分离出来。人们就是利用了盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳的能量使海水中的水分蒸发,最后析出盐的结晶。再经过盐厂加工,就是我们现在所吃的食盐了。
从海水中提取盐
海水晒盐工艺过程
资料库
如果把海水中所溶解的盐全部提取出来,重量将达3700 000 000 000亿吨。这是多少盐啊!如果把这些盐平铺在陆地上,全世界的人和房子都将被埋没,只剩下几幢特别高的摩天大楼孤零零的露在外面,因为盐层厚达150米。
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