五年级下册科学教案 - 1、食物到哪里去了 青岛版(六年制)

五下科学 1、食物到哪里去了 编委 审稿 使用人 使用时间 教材简析： 本课以食物在人体里的旅行路线为切入点进行教学活动，让学生通过猜想、假设、推理、实验等认识食物在身体的消化过程和消化系统的卫生保健，使学生养成良好的饮食习惯。 教学目标： 1、了解人体的消化器官及食物的消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。 2、能应用已有的知识和经验对所观察的现象作假设性解释；能用简单的器材做简单的观察实验；会查阅书刊及其它信息，能较有条理地表述研究过程和结果。 3、想知道，爱提问，喜欢大胆想象；愿意合作与交流；能够珍爱生命，乐于用学到的知识改善生活。 教学重难点： 重点：了解人体的消化器官及食物的消化过程。 难点：会设计唾液消化淀粉的对比实验。 资料引用：精品教案及教参 教具学具的准备： 1、 碘酒、滴管、试管、淀粉液、馒头、温度计、烧杯等。 2、 搜集有关人体消化系统方面的资料及家人的饮食情况和饮食习惯。 课时安排：1课时 教学过程： 一、创设情境 发现暗箱 学生交流自己一日三餐的情况。 我们每天都吃大量的食物，这些食物都到哪里去了呢？今天我们就来一起学习食物在人体里是怎样旅行的。（板书课题） 二、依据事实 猜测暗箱 食物在身体里是怎样变化的呢？人体的消化系统是由哪些器官组成的？我们先来认识人体的消化器官。 学生根据课前的预习及搜集的资料小组内讨论交流，并用自己喜欢的方式记录下来。（提示：可参考课本第二页左下角的图，画出食物在人体内的旅行路线。） 小组合作进行整合。（师适当的评价指导。） 学生讨论交流，汇报。（比一比哪个小组说得最准确） 师：很好，同学们说得不错，现在让我们一起来看大屏幕。（师出示人体消化器官图，规范学生的认识。） 人体的消化器官：口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门。 引出问题：肝、胰是不是消化器官？（学生交流自己的认识） 我们知道了食物在人体里的运动路线了，食物是如何被消化的？食物是不是还是原样出来的呢？ 请同学们猜想一下食物在人体里经过了哪些变化呢？（亲身体验：）请同学们将自身带来的馒头放入口中慢慢嚼，体验味道有什么变化？（有甜味） 猜想假设：为什么会有甜味。 学生交流自己的猜想。（可能是唾液消化了食物） 三、模拟验证 揭示暗箱 （1）制定方案： 学生根据自己的猜想小组内讨论实验方案。 学生汇报实验方