内容正文:
物质在水中是
怎样溶解的
四年级科学上册 第二单元
第二课
食盐在水中溶解了!
食盐在水中是怎么溶解呢?
大家想不想更加清楚的看看物质的溶解过程?
高锰酸钾
化学品名: 高锰酸钾
深紫色细长斜方柱状结晶,带蓝色的金属光泽。
易溶于水,水溶液不稳定。遇光发生分解,生成灰黑色二氧化锰沉淀并附着于器皿上。
可以用做消毒剂和漂白剂。
吸入后可引起呼吸道损害。溅落眼睛内,刺激结膜,重者致灼伤。刺激皮肤。浓溶液或结晶对皮肤有腐蚀性,对组织有刺激性易污染皮肤致黑色。 因此不能用手直接接触。
实验器材:烧杯、水、玻璃棒、高锰酸钾、小勺
高锰酸钾的溶解
实验操作:
在一个装水的烧杯内,先接150毫升水,再轻轻地放入几小粒高锰酸钾,先静观高锰酸钾在水中的分散现象,然后用筷子轻轻搅拌一下水,继续观察水和高锰酸钾的变化。
注意观察:
高锰酸钾的变化
水的变化
这是一个什么过程?完成记录表1
高锰酸钾进入水中时的状态 逐渐沉入水中慢慢分散
搅拌后高锰酸钾的状态 快速均匀地分散在水中
高锰酸钾水溶液的状态 高锰酸钾溶液是均匀的,稳定的,不会自行沉降。
表1
高锰酸钾溶液 食盐溶液 面粉和水的混合物 沙和水的混合物
二、不同物质在水中的溶解
为了更加清楚地观察到不同物质在水中的状态,我们选择了面粉、沙、食盐和高锰酸钾做进一步的观察。比较他们在水中有什么相同与不同,将观察结果用铅笔填写在记录表2中。
面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的状态记录表
食盐 沙 面粉 高锰酸钾
能否看见颗粒
分布是否均匀
是否有沉淀出现
能否用过滤的方法分离
是否溶解
表 2:
食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的状态记录表
食盐 沙 面粉 高锰酸钾
能否看见颗粒 否 能 能 否
分布是否均匀 是 否 否 是
是否有沉淀出现 否 有 有 否
能否用过滤的方法分离 否 能 能 否
是否溶解 是 否 否 是
请问:物质在水里是否溶解了,我们能观察和区别了吗?是怎样观察和区别的?讨论一下怎样描述物质的溶解过程?
表 2:
由此,我们可以总结出:
溶解是指物质 均 匀 地、稳
定地分散在水中,不会自行 沉 降 ,
也不能用 过 滤 的方法把溶液中的
物质分离出来。
拓展延伸:
我们在日常生活中,你还见过什么物质也能溶解到水中的?把它记在本子上。
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