四年级上册科学课件—2.4 不同物质在水中的溶解能力 教科版 (共16张PPT)

2.4 不同物质在水中的溶解能力 食盐 小苏打 调味品 发酵粉 猜猜：食盐和小苏打在水中的溶解能力？ 2 猜一猜：小苏打能溶解于水吗？ 小苏打能溶解于水 食盐和小苏打都能溶于水。那么在相同条件下，食盐和小苏打在水中的溶解能力，谁大谁小呢？ 一、食盐和小苏打在水中的溶解能力 对比实验 相同条件： 不同条件： 实验方法： 相同的水量、相同的温度、每份食盐和小苏打的量一样，同时进行搅拌。 被溶解的食盐和小苏打的量。 每次加入水中的食盐和小苏打数量一样，等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再进行比较。 一、食盐和小苏打在水中的溶解能力 水50毫升，食盐和小苏打各20克，每2克一份（提前分好）。 物质 50毫升水溶解物质的份数 溶解能力的比较 食盐 小苏打 7—9份（约18克） 2—3份（约6克） 食盐的溶解能力强 食盐和小苏打溶解能力的比较 结论：不同的物质在水中的溶解能力是不同的。 二、气体在水中的溶解能力 思考： 1、摇晃汽水瓶，会有什么现象？ 2、这些现象说明了什么？ 气体可以溶解于水。 操作1：开启一瓶汽水，用注射器吸出约1/3管的汽水，再用橡皮塞封住管口。 偶尔会冒小气泡。 说明： 气体能够在水中 ，又能从水中 。 溶解 跑出来(析出) 操作2：往外拉注射器的活塞；往里推注射器的活塞。 气泡变多了。 气泡变少了。 气泡变多了。 气泡变少了。 说明：气体确实可以溶解于水，也可以从水中跑出来。(可逆)。当气压减小时，气体的溶解能力就 。 减弱 汽水中的气体，是通过加压或化学方法溶解的。所以一打开汽水瓶，气体就冒出来了。 我们常喝的碳酸饮料中溶解了大量的_______________气体。 二氧化碳 思考：用增氧泵往鱼缸里打氧气，这是为什么？ 1、水中的动物或植物，需要氧气进行呼吸。 2、有更多的氧气溶解到鱼缸的水中。 水除了能溶解固体和液体外，还能溶解气体。 如：水能溶解少量氧气、二氧化碳等。 课堂总结 1、不同的物质在水中的溶解能力是不同的。 2、一些气体既能溶解于水，也能从水中析出，气体溶于水是一个可逆的过程。 课堂练习 1.在同样多的水中加入白糖和小苏打，溶解越多说明这种物质在水中的溶解能力越（ ） A 强 B 弱 C 一样 2.比较哪种物质的溶解能力强就是比较（ ） A 溶解速度和溶解的量 B 相同量的水中，哪种物质溶解的多 C 哪种物质溶解的速度快 A B 课堂练习 1.了解某种物质在水中的溶解能力可以为生产和生活提供帮助。（ ） 2.物质是水中的溶解能力是无限的。（ ） 3.汽水中没有气体。（ ） √ X X 想一想： 今天你学到了什么？ $$