三年级下册科学微课解读-3.6 水和水蒸气 教科版

水和水蒸气 一、背景说明 设计这堂微课的初衷是为了服务于三年级科学《水和水蒸气》这一课。由于课堂40分钟时间有限，教材安排的三个实验中，第一个实验就非常耗时，这个实验是这样设计的：在浅口的培养皿中加入水，做上标记，过一段时间后看一看水位的变化。这个实验看似简单，但在实际操作过程中，效果并不那么理想，由于课堂时间有限，水蒸发的速度又不快，在课堂中很难观察到水位的变化，这样就很让学生理解水时刻都在蒸发，甚至可能造成不必要的误解。所以很多老师在实际教学过程中会选择放弃这个实验。 这节微课很好的解决了这个问题，微课还改进了教材中的实验，将这个实验设计成对比实验，同时对放在室内和室外的两杯水进行8个小时的连续拍摄，然后利用快进的技术，将8个小时浓缩成一分钟，在这一分钟的观影过程中，学生很快就能看到水位的明显变化，既节省了时间又解决了水时刻都在蒸发这个难点。 在实际教学过程中，我们还发现，学生对“白气是不是水蒸气？”这个问题非常感兴趣，通过教材中的另外两个实验，学生有明显的感知，就是：加热能加速水的蒸发，以及水蒸气遇冷会凝结。但是对于“白气是什么？”这个问题依然没能找到确准的答案。这可能是由于学生对水蒸气特点的认知容易受到前概念的影响所致，况且对于三年级的孩子来说，要他们通过一节课就理解水蒸气和水蒸气之间的转化确实有点难度。所以本节微课，尤其针对这个疑惑，通过巧妙设计两个实验，进行了详尽的解答。教师既可以在课堂中通过播放微课解决学生的疑问，也可以让学生课后自学，得到答案。 二、策划设计 （1）内容分析 本堂微课的主要内容是通过三个趣味实验，让学生感知：水时刻都在蒸发、水蒸气看不见以及白气是由水蒸气凝结而成的小水滴，突破教学难点。 本微课重点通过实验，让学生在学习《水和水蒸气》的基础上，对水和水蒸气的相互转化有进一步认知。 （2）适用对象 本微课适用对象是：教师教学、学生自学 （3）类型选择 选择表现形式：微影 采用的技术手段：DV式、软件生成式 （4）组织构思 流程图：生活现象导入→水每时每刻都在蒸发→初步了解加快蒸发的方法→了解水蒸气的特点→白气是什么？→解释生活中的现象 三、过程实录 1、 图片导入 （1）、出示一组生活中常见的现象 （2）、生活中你是否注意过这些现象？雨停后地上的积水不见了、擦过的黑板不一会变干了、湿衣服晾干了。 （3）、这些水都去哪了？ 2、趣味实验：水每时每刻都在蒸发 （1）、插入视频，示范操作：准备两个大小相同的杯子，倒入相同量的水，用记号笔画出水位线。把1号杯放在室外阳光下，2号杯放在室内。随着时间的推移，来看看两个杯子里的水量发生了什么变化。 （2）、分析实验结果 对比实验前后两杯水的水位差： 我们发现，经过一段时间，杯子里的水位都下降了。看来不论在室内或是室外水都能变成水蒸气跑到空气中。 出示概念： 我们把水变成水蒸气的过程叫做蒸发。 3、初步了解加快蒸发的方法 （1）、对比两杯水的水位差： 我们还能发现在阳光下水蒸发的更快。那是因为阳光能使水变热，蒸发加快。 （2）、对比实验：加快蒸发的方法 除了升高温度以外，还有一些方法也能加速水蒸发。 我们也做了几个对比实验，在室温30摄氏度的情况下，发现同一块抹布用风扇吹比自然晾干快了1个小时20分，将抹布展平晾晒比揉捏在一起晾干快了整整5个小时。 （3）、小结： 通过以上的实验，我们知道了蒸发时刻都在进行，加热、吹风及增大与空气的接触面都能加快蒸发。 4、 趣味实验：了解水蒸气的特点 （1） 插入视频：找两个大小相同的饮料瓶，倒入相同量的水，在水位线上做上标记，一号瓶用盖子密封，二号瓶则用布密封。接下来，我们就给它们一点时间，等待一个有趣的现象。 （2）、实验分析： 跟随镜头再来看看在这5天里，瓶子里水位的变化。 我们发现用布密封的瓶子水位下降非常明显，而用盖子密封的瓶子水位几乎没有变化。这是为什么呢？ 放大镜下的布纤维： 我们将布在放大镜下观察，发现布是由布纤维纵横交错编织而成，这中间有许多肉眼看不清的缝隙，水蒸气要比这些缝隙还小的多，肉眼无法看见它们，所以能通过这些空隙轻易逃到空气中，而密封的盖子没有空隙，水蒸气无法逃跑，只能留在瓶子里。 睁大眼睛，来看看瓶子里的水蒸气，你能看见它们吗？水蒸气实在太小了，肉眼根本看不见。 5、 白气是什么？ （1）、出示生活中的现象 我们已经知道水能蒸发成水蒸气，那么水蒸气能变成水吗？你是否注意过这些生活现象？浴室镜子上出现的白气，烧水时冒出的白气，冬天窗户上的白气。这些白气究竟是什么？还是水蒸气吗？ （2）、插入视频 再来做一个更有意思的实验。先来介绍实验需要的材料：一个平底烧瓶，酒精灯，铁架台，石棉网以及带有玻璃管的橡胶塞。在烧瓶中加入适量的水，塞上橡胶塞，点燃酒精灯，用外焰加热，将烧瓶固定在铁