五年级安全教育主题班会素材-零食与健康主题教育 全国通用

零食（或饮料）与健康主题教育教学反思 教育主题： 拒绝垃圾食品 享受健康生活 教育对象： 梅山小学502班 教育时间： 2019年4月27日 教学反思： 1.这次教育主题选择是根据大部分学生在早上在家不吃早饭，到校后到流动小摊小贩出购买零食。放学后，学生蜂拥而至去购买零食。食之后还大赞其美味，而不知其危害性。 2.课前先发放关于食品知识测试题，让学生做到心中有述，明白这节课的主题，明了自己不知之处，知道需要掌握的知识。 3.导入部分联系学生生活实际用图片展示学生平时爱吃的零食，讲解零食所含的危害，让学生从心里得到启发。 4.接着分析零食的制作过程从视觉上震撼学生的心灵，体会到吃零食（或饮料）的不安全、不卫生的情况，逐步明白健康的含义。 5.通过讲解后深深明白其危害性，再加深理解，决定拒绝垃圾食品，促进学生树立健康的理念。 6.师生共同学习食用、选择健康食品的方法，再次确立健康的理念，深知健康的重要性。 7.以共同提出倡议的形式，加深教育的意义。 不足之处：图片展示不太接近学生的实际生活，没有选用学生的生活图片；缺乏视频教学，视觉效果不明显。 食品安全知识测试 选择题（总共10题，每题10分，合计100分） 1、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品（ ） A、生产日期；B、生产厂家； C、QS标志；D、以上都是。 2、以下哪位小朋友的做法是正确的（ ） 　　A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串、小食品； 　　B、小红直接食用未经清洗的苹果； C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干。 3、哪种食品我们学生不宜常吃（ ） A、油炸类食品；B、膨化食品； C、烧烤类食品；D、以上都是。 4、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质（ ） Ａ、蒸；Ｂ、煮；Ｃ、油炸。 5、下面哪种说法正确（ ） 　　A、穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全； 　　B、粉丝越白越好； C、香肠颜色越红越好。 6、为什么不能过度喝饮料（ ） A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲； B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处； C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖； D、以上都是。 7、科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是（ ） A、选购时令盛产的水果蔬菜； B、选购反季水果蔬菜； C、整年选购一种特定的水果