五年级上册科学课件-28.牛奶变塑料 粤教版 (共14张PPT)

牛奶变塑料？ 小学科学粤教版五年级上册 回顾上次实验的条件，比例？温度？ 回顾上次实验的条件，比例？温度？ 比例：100ml牛奶 +10ml白醋 温度:50—60℃ 白醋牌子：冠群 出现了什么问题？ 开裂，发霉 我们的研究 我们的研究 改变 牛奶和白醋的比例 牛奶的温度——31、50、85℃ 同一个牌子醋含量的不同 何大哥 (何大哥) - 我们的发现 1.减少搅拌，过滤更快 2.温度越高，塑料不开裂 3.长康白醋，没有发霉 增加牛奶的温度——加热15分钟，测量出温度 【100ml牛奶+10ml白醋】 加热15分钟 搅拌不超过5圈 ❶烧杯 ❷三脚架 ❸酒精灯 ❹石棉网 ❻纱布 ❼勺子 ❽玻璃棒 ❾橡皮筋 ❿镊子 ⓫底盘 ⓬模具 ⓭吸油纸 ❺湿抹布 认识材料 ⓯湿抹布 ⓮打火机 注意事项!!! 1.小心使用酒精灯，使用外焰加热牛奶； 2.加热开始后请勿触碰到三脚架和石棉网，结束后请用湿抹布放进盒子里； 3.安全预案： 万一不小心打翻烧杯，请第一时间确保自己和同伴不受伤，叫老师过来处理； 加热过程中请小幅度动作！！！ 边观察边记录 收拾器材，放回盒子里——保持桌面整洁 桌面只保留盘子和模具 小箱子放到地上 增加牛奶的温度——加热15分钟，测量出温度 【100ml牛奶+10ml白醋】 加热15分钟 搅拌不超过5圈 分享——表达与交流 收回记录单 课后观察——完成记录单 课后查找资料，了解乳塑料在生活中的应用。 收回记录单 $$