五年级上册科学课件－4蘑菇 ｜鄂教版 (共15张PPT)

猜 谜 语 一物生来像小伞， 林中树下把家安。 小伞撑开收不拢， 做汤做菜味道鲜。 （鄂教版）五年级科学上册 蘑 菇 一、关于蘑菇 说一说 （1）哪些地方会生长蘑菇？ （2）蘑菇生长在什么环境里？ 蘑菇大多生长在阴凉，潮湿，有腐殖物的地方，比如树林深处，人工阴凉潮湿的环境。 蘑菇 蘑菇是一类个体比较大的真菌,由菌丝集合而成。蘑菇不能利用太阳光能进行光合作用，完全依靠养料中的营养物质进行生长发育，在营养物质中以含碳物质最为重要，其次是含氮物质和无机盐。 二、观察蘑菇 菌 盖 菌 褶 菌 柄 菌 丝 菌褶及其切片 蘑菇生长到一定阶段,另一部分菌丝汇集成地上部分的菌柄和菌盖。菌盖内有许多片状的菌褶,里面生有许多孢子。 通过观察，蘑菇有什么特点呢？ 1、蘑菇外形像一把伞。 2、蘑菇由菌盖，菌褶，菌柄和菌丝组成。 3、菌盖下面的菌褶是产生孢子的地方， 蘑菇成熟以后，菌褶里面就会散发出孢子了，孢子在条件适宜时长成新的蘑菇。 三、认识蘑菇属于真菌 问题一：蘑菇靠什么生长？ 蘑菇是一种腐生真菌，不能利用太阳光能进行光合作用，完全依靠养料中的营养物质进行生长发育，在营养物质中以含碳物质最为重要，其次是含氮物质和无机盐。蘑菇在树林主要生长在腐烂的树干上。 问题二、蘑菇是植物吗？请讨论蘑菇 与动物和植物有什么不同和相同？ 相同点： 他们都是有生命的个体，也就是他们都是生物。 不同点: (1).外部形态不同。蘑菇一般是伞形的。动物外形结实，富有肢体。植物有着枝条繁杂的外观。 (2).获取营养的方式不同。蘑菇完全依靠养料中的营养物质进行生长发育， 植物能通过光合作用自己养活自己，动物以植物、动物和其他生物为食物生存。 四、认识食用菌和毒菌 蘑菇既不是植物也不是动物，它属于真菌。 真菌，是一种真核生物。真菌和其他三种生物最大的不同之处在于，真菌的细胞有含甲壳素为主要成分的细胞壁，和植物的细胞壁主要是由纤维素组成的不同。真菌的细胞既不含叶绿体，也没有质体，是典型异养生物。常见的大型真菌有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、羊肚菌等。它们既是一类重要的菌类蔬菜，又是食品和制药工业的重要资源。 小小调查家： 颜色 形状 名称 特点 调查我们生活中有哪些食用菌，并记录下来。 $$