内容正文:
第五课 要坚持吃早餐
教学目标:
(1)了解早餐的重要性,了解早餐的食品的特点,以及如何设计早餐的营养配
餐。
(2)培养学生调查、收集、整理资料的能力,并对调查情况进行简单分析。
(3)从学生的生活实际出发,让他们主动实践,让学生参与真实的生活,自主研
究实践,培养学生主动发展的意识。
教学过程:
一、
谈话导入:
1、俗话说“民以食为天”,一日三餐一顿不可少,可有些人对待它的态度却不相同
下面我们一起来欣赏两个视频。
你想对这两位同学说些什么呢?
二,合作交流,认识早餐的重要性
(过渡)是呀,不吃早餐对我们的身体危害可大了,营养专家早就告诉我们早餐是一
天中最重要的一餐。那不吃早餐对我们到底有哪些危害呢?现在请各位同学拿出你们
在课下搜集到的资料在小组内交流讨论,组内成员把你们搜集到的资料可以相互补
充。
1、小组汇报
2、出示视频:(早餐的重要性)看了这段视频你还敢不吃早餐吗?
3、刚才我们通过视频看到了不吃早餐是多么可怕,其实我们的一日三餐就像这一棵大
树,早餐就是这大树的树干,早餐就像一颗大树的树干一样重要。(贴树干)
4、现在我们已经认识到早餐的重要性了,那么什么样的早餐才是营养早餐呢?
5、小组汇报
6、老师总结:出示幻灯片。我们人类所需的物质有以下四类,他们分别在以下食物之
中,如果早餐中有以上三类物质就算是营养早餐。
7、今天早上你吃饭了吗?你吃的是什么?算不算营养早餐?
8、可是下面的两位同学明明吃了早饭还难受,谁愿意上来表演?
9、两位同学表演,同学们猜一下,他们两个为什么难受?(学生说)
10、是呀,吃早餐是有学问的。出示幻灯片早餐有学问
(过渡:通过这节课的学习,我们认识到了不吃早餐呢危害,以及怎样科学合理地吃
早餐,可是我们周围的同学都认识到早餐的重要性了吗?在课下同学们对我们周围的
同学的早餐情况做了深入的调查,下面把你们的调查结果展示出来吧)
三、组长汇报、填写调查表
1、健康早餐组汇报,你有什么发现?
2、营养早餐组汇报,你有什么发现?
3、早餐卫士组汇报,你有什么发现?
4、合理早餐组汇报,你有什么发现?
四、早餐宣传
(过渡)是呀,通过调查统计发现我们周围的同学绝大多数是重视吃早餐的,可是有
一部分同学还没有认识到早餐的重要性,你愿不愿意做一名有关早餐的义务宣传员,
帮助他们认识早餐的重要性,现在拿起你手中的绿叶,把你的宣传口