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物质有纯与不纯之分
不知道大家喝过没喝过蒸馏水呢?如果喝过,想必大家一定会有一个问题,蒸馏水和自来水有什么区别呢?
何谓蒸馏水和自来水
蒸馏水是经加热蒸发后,在锅盖上收集到的液化的水
自来水是经过多道复杂的工艺流程,通过专业设备制造出来的饮用水。
区别一,得到两种水的方式
首先我们先来看一下蒸馏水制作方式
蒸馏水的制作是把源水煮沸后令其蒸发冷凝回收,要大量耗费热能。造价不会太低。用于制作蒸馏水的源水中的其它遇热蒸发物质,也就随着蒸馏水的生成而冷凝到蒸馏水中,如对健康有害的酚类、苯化合物,甚至可蒸发的汞等。要想得到纯净水或超纯水,必须经过二次、三次的蒸馏还得增加其它纯净手段。
自然界中的水都不纯净,通常含有钙、镁、铁等多种盐,还含有机物、微生物、溶解的气体(如二氧化碳)和悬浮物等。用蒸馏方法可以除去其中的不挥发组成。用蒸馏法,并配合以下一些措施,可以获取质量较高的蒸馏水。
①排去初始馏分(约占原水的20%),因为挥发组分主要集中在初始馏分中。
②排去残留部分(约占原水的20%),因为很多不挥发组分集中在残留水中。
③添加某些物质以利于蒸馏。例如,添加NaOH,使水中的CO2变成难挥发组分,添加KMnO4 可氧化水中的有机物。
下面我们再来看一下自来水的处理过程
首先必须把水源从江河湖泊中抽取到水厂(不同的地区取水口是不同的,水源直接影响着一个地区的饮水质量);
然后经过沉淀、沙滤、消毒、入库(清水库),再由送水泵高压输入自来水管道,现在国家规定要用PP管,而不是以前常用的铁管,因为时间一长铁管就会生锈,会造成严重的二次污染;
最终分流到用户龙头。整个过程要经过多次水质化验,有的地方还要经过二次加压、二次消毒才能进入用户家庭。
区别二,水质
不同的制作和处理的方法,造就了不同的水质
1 灼烧渣含量 (≤0.01 %)
2 锰(Mn)含量 (≤0.00001%)
3 铁(Fe)含量 (≤0.0004 %)
4 氯(Cl) (≤0.0005 %)
5 还原高锰酸钾物质(O)含量 (≤0.0002 %)
6 透明度 (mm) 无色透明
7 电阻率(25℃) (≥10x104 Ωcm)
8 硝酸及亚硝酸盐(以N计) ( ≤0.0003 %)
9 铵(NH4)含量 (≤0.0008 %)
10 碱