小学生课外拓展阅读-好孩子最想知道的问题：植物与饮食

浙江摄影出版社 21世纪，科学已成为人类的命脉。诺贝尔奖，奖给那些为人类作出杰 出贡献的人，作为一种激励，来激发我们热爱科学，并用科学创造美好的生 活。如果你有了科学的种子，精心培育，随着时间的推移，这颗种子就会不 断生根、发芽，并结出累累硕果……因此，我们要爱科学，学科学。科学世界 就像是一个比宇宙大许多许多倍的海洋，我们是海洋里自由自在的鱼儿，在 不断地寻找新的科学。 前 言 这套定位于探索科学的系列图书，分为《动物与人体》《植物与饮食》 《科学与技术》《地理与人文》4册。全套书精选自然科学、社会科学和人文 科学等方面孩子最想知道的问题，采用问答的形式，通过通俗有趣的文字， 再配以生动美感的图片，浅显、科学地解答孩子心中的疑惑。在答疑解惑的 同时，开阔小朋友的视野，培养他们探索科学的兴趣，塑造他们正确的科学 素养，引领更多孩子走向科学，爱上科学。 科学海洋中的神奇奥秘远不止于此，科学探索的征程也极其漫长，但没 有起步，何来远航。快快播下科学的种子，跟随我们的好奇心，扬帆起航吧！ 为什么说水葫芦是生态杀手？… …………… 40 为什么水仙只喝水也会开花？… …………… 42 向日葵为什么跟着太阳转？… ……………… 44 麦苗为什么喜欢“雪被子”？… ……………… 46 玉米为什么长“胡须”？……………………… 48 为什么藕断还会丝连？… …………………… 50 菱角为什么长有尖尖的硬角？… …………… 52 为什么说铁树开花真稀奇？… ……………… 54 冬虫夏草究竟是虫还是草？… ……………… 56 为什么红豆的别称叫相思豆？… …………… 58 为什么红薯储存时间越久会越甜？… ……… 60 为什么草原上很少见到树木？… …………… 62 为什么胡杨能在沙漠中生长？… …………… 64 植物都喜欢晒太阳吗？… …………………… 66 植物会说话吗？……………………………… 68 植物也要睡觉吗？…………………………… 70 植物受伤后会不会求救呢？… ……………… 72 春天来了，植物们是怎么知道的？…………… 74 植 物 目 录 为什么煮熟的种子不能发芽？… ……………… 4 种子去太空旅游后会有什么变化？… ………… 6 香蕉的种子躲哪儿去了？… …………………… 8 蒲公英是怎样生宝宝的？… ………………… 10 为什么植物的根向下长，茎向上长？… ……… 12 为什么斩草要除根？… ……………………… 14 平时吃的洋葱头是洋葱的根吗？… ………… 16 树叶为什么是绿色的？… …………………… 18 为什么有些树的叶子会变颜色？… ………… 20 树叶为什么会掉落？… ……………………… 22 仙人掌的叶子失踪了吗？… ………………… 24 花的香味是从哪里来的？… ………………… 26 自然界中为什么很少看到黑色的花？………… 28 夏天中午为什么不能浇花？… ……………… 30 水果为什么有酸有甜？… …………………… 32 为什么果实成熟后会掉下来？… …………… 34 一株果树上能结出不同的果实吗？… ……… 36 为什么说猪笼草是捕虫能手？… …………… 38 为什么没有植物人类就无法生存？… ……… 76 面包皮是怎么形成的？… …………………… 80 跳跳糖为什么能在嘴里“跳”？……………… 82 咸鸭蛋的蛋黄为什么会出油？… …………… 84 红糖、白糖、冰糖有什么区别？… …………… 86 鸡蛋煮熟后蛋清为什么变白变硬了？………… 88 牛奶变酸就成酸奶了吗？… ………………… 90 为什么蛤蚌煮熟后会自动张开？… ………… 92 罐头里的食物为什么不容易腐烂？… ……… 94 为什么吃水果时削皮会更好？… …………… 114 为什么要常吃粗粮？………………………… 116 为什么不要吃隔夜的剩白菜？… …………… 118 为什么不能吃发了芽的马铃薯？… ………… 120 为什么橘子吃多了易上火？…………………… 122 油炸食品为什么不容易消化？… …………… 124 盐为什么不能多吃？… ……………………… 126 汗出多了为什么要喝点淡盐水？……………… 128 肚子饿了为什么会咕咕叫？… ……………… 130 为什么早餐是“天下第一大餐”？… ………… 132 为什么吃完午饭后易犯困？… ……………… 134 晚饭吃得太饱容易生病吗？… ……………… 136 为什么吃饭时不应看电视？… ……………… 138 为什么不能暴饮暴食？… …………………… 140 “红心”鸭蛋是怎么来的？… ……………… 142 牛奶中加三聚氰胺有什么“好处”？… ……… 144 “瘦肉精”猪肉的危害有哪些？……………… 146 “地沟油”是怎样生产出来的？……………… 148 成熟黄瓜带花违背生长