三年级下册科学教案-第2单元《14 包装小酥饼》粤教版

14 包装小酥饼 一、教学目标 1. 科学知识 （1）知道不同的材料其吸油性和硬度也不同。 （2）认识到材料的性能与用途的联系。 2. 科学探究 （1）在选择材料时，能根据测试的结果与用途进行综合分析。 （2）能利用材料的性能设计实用的物品。 3. 科学态度 体会到运用科学探究解决问题的乐趣。 二、教学指引 1. 活动安排思路 课程安排活动题目活动内容与需要解决的问题能力要求[来源:Zxxk.Com] 活动1选择包装材料 测试纸和塑料的吸油性，根据测试结果和用途选择包装材料。知道不同材料的吸油性不同，能根据测试结果和用途进行综合分析选择材料观察、实验、比较、分析。 活动2 设计包装盒 研究铁、纸、木和塑料四种材料的硬度，根据测试结果设计邮寄包装盒 。知道不同材料的硬度不同，能利用材料的性能设计实用的物品观察、实验、比较、分析、设计。[来源:Z§xx§k.Com] 2. 活动指引 生活情境：妍妍和妈妈一起制作小酥饼，香喷喷的小酥饼刚刚出炉，妈妈建议把小酥饼邮寄给远方的爷爷尝尝。 产生问题：妍妍手里拿着塑料袋和纸袋，“小酥饼油腻腻的，又容易碎，用什么包装才好呢？”由于邮寄需要包装，而小酥饼比较油腻、松脆，妍妍因而产生如何选择包装材料的疑问。把小酥饼包装起来邮寄给爷爷尝尝。小酥饼油腻腻的，又容易碎，用什么包装才好呢？ 驱动任务：根据小酥饼含油多的特点，测试并比较纸和塑料的吸油性，选择合适的材料包装小酥饼。 活动1 选择包装材料 在日常生活中，纸和塑料是最常用的包装材料，所以本活动只探究这两种材料的吸油性。这个实验比较简单，选择两块大小厚薄差不多的纸片和塑料片，同时滴上一滴食用油，把纸片和塑料片提起，可以观察到纸片上的油滴流动较慢，油滴越来越小，纸片背面留下非常明显的油迹，用手摸纸片背面滴油处，手会沾上油。塑料片上的油滴流动比较快，油滴大小变化不明显，塑料片背面没有留下油迹，用手摸塑料片背面滴油处，手不会沾上油。测试效果能够很明显说明纸的吸油性比塑料强得多。两个主题人物的对话，则是提示在选择包装材料时，要根据材料的性能、待包装的物品特性以及个人的需求和偏好等因素综合考虑问题，妍妍是从如何保证小酥饼更好吃的角度来选择包装材料，波波则是从便于携带的角度考虑选择包装材料。 教学活动建议：[来源:学|科|网] （1）组织学生讨论用什么方法可以测试纸和塑料的吸油性，实验时要注意什