五年级上册科学教案－第4课《蘑菇》｜鄂教版

4 蘑菇 学习内容 教材16----18页 教材分析 本课是在对植物 、动物特点进行观察之后的一次综合应用。[来源:Zxxk.Com] 学习目标 1、知道蘑菇是真菌类生物，真菌是既不属于植物也不属于动物的另一类生物。 2、认识蘑菇的特点，知道有的蘑菇可以食用，有的蘑菇有毒。 3、了解细菌和病毒的特点，知道细菌对人有正反两方面的作用。[来源:学科网] 4、能通过观察发现蘑菇的特点，比较蘑菇和动植物的异同。 重点难点 认识蘑菇的特点，知道有的蘑菇可以食用，有的蘑菇有毒。[来源:学科网ZXXK] 学法指导 实物和课件 学具准备 1、收集关于蘑菇、细菌、病毒的挂图或视频资料。 2、供学生观察用的构造完整的蘑菇（每组1～２种），放大镜、小刀、白纸等。 3、生活中常见的真菌类生物：木耳、银耳、平菇、金针菇、香菇等。 教学过程 第一课时 课前布置学生收集关于蘑菇的资料。 一、自主学习 预习检测 （1）教师可以采取实物导入的方式：看一看，实验桌上放着什么？在自然界中，哪些地方会生长蘑菇？ （2）利用教材插图或挂图等引导学生小结蘑菇的生活环境。 （3）提问：你还知道关于蘑菇的哪些知识？ 二、合作探究 （1）观察一个完整的蘑菇。教师指导学生运用眼看、鼻闻、手摸等方式全面、细致地观察。 （2）用小刀把蘑菇纵向切开，用放大镜观察切开的菌盖、菌盖上的菌褶、菌柄。 （3）交流，描述观察发现：从整体看，蘑菇分为几个部分，每个部分有什么特点，我有什么重大发现等。 （4）整理观察到的蘑菇的特点并记录下来。 三、交流展示 （1）小组研讨：蘑菇与动物和植物有什么不同和相同？（引导学生从外部形态特点、获取营养的方式等方面进行比较。） （2）交流，整理意见。 （3）讲解：蘑菇既不是植物也不是动物，它属于真菌。[来源:学科网] （4）你还知道哪些是真菌生物？ （5）学生自主阅读教材提供的资料。 （6）提问：吃过蘑菇吗？我们平时吃哪些蘑菇？所有的蘑菇都可以吃吗？ （7）观察教材插图（或实物、挂图），认识常见的食用菌和毒菌。 （8）学生交流自己所知道的有关食用菌和毒菌的知识。 四、达标测评 小组或者独立调查：我们生活中有哪些食用菌？要求学生记录食用菌的名称、颜色、形状，还可以了解它的主要营养成分等[来源:学科网] 五 教学反思 $$