2.2细胞中的无机物导学案-福建省南平市顺昌县第一中学【新教材】高一生物人教版（2019）必修1

顺昌一中2019人教版高中生物必修一导学案 2.1 细胞中的无机物 （一）学习目标： 1. 理解水在细胞中的存在形式和作用，以及它们的相互转化与代谢的关系。 2. 举例说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 （二）学习内容： 一、细胞中的水 1、一般来说， 是活细胞中含量最多的化合物。 (1)其在生物体内的含量有以下特点: ①不同的生物体内水的含量 。 ②生物体在不同的生长发育阶段水的含量 。 ③同一生物不同器官水的含量也 。 (2) 细胞中水存在形式 和 。 形式 自由水 结合水 概念 细胞中绝大部分的水以 的形式存在，可以自由流动 与细胞内其他物 质 的水 功能 ①细胞内的 ； ②参与 ； ③为细胞提供 环境； ④运送 和 是细胞结构的 (3)自由水和结合水的关系 ①细胞中自由水比例越高，生物新陈代谢越 ，其抗逆性越 旱生植物比水生植物抗旱能力强，原因之一就是 水相对含量高。 ②自由水和结合水的相互转化条件: Ⅰ水分子与细胞内的亲水性物质如蛋白质、淀粉、纤维素等以 相结合。 Ⅱ 升高，水分子的动能增加，结合水会逃脱 的束缚成为自由水。 ③转化实例I.烘干种子时，部分 水转化为 水散失掉 Ⅱ.水果放入冰箱冷藏时，部分 水转化为 水 (4)理论联系实际 ①越冬作物 灌既可提高作物对低温的抗性。 ②种子贮存前晒干，减少 水含量， 种子代谢速率，以延长贮存时间。 ③新鲜小麦种子放在阳光下，质量减轻的主要原因是