浙教版八年级上册科学 导学案 第一章 第4节 物质在水中的分散状况 （Word版 带答案）

1.4物质在水中的分散状况 问题的提出：一小勺盐加入一定量水中，搅拌，盐不见了。盐消失了吗？盐到哪里去了？怎样证明盐还存在？ 一、知识要点 1.溶液 (1)溶液——由一种或一种以上物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。 (2)特点：均一性、稳定性 (3)组成： 溶质，如盐 溶液 溶剂，如水 (4)常见溶剂：水、酒精、汽油、丙酮、香蕉水 (5)相似相溶原则： 无机溶剂(水) 易溶解无机物质(盐) 有机溶剂汽油) 易溶解有机物质(色拉油) 水能溶解——盐、糖、味精、高锰酸钾、氢氧化钠 汽油能溶解——色拉油、圆珠笔墨汁、机油、柴油 特例，碘水、碘酒、水与酒精任意比互溶 问：如衣服上有了油渍，怎么办？能不能用色拉油洗？衣服干洗是如何洗的？ (6)溶质和溶剂的判别 ①有水时水是溶剂；②固液相溶，液体是溶剂； ③液液相溶，量多的为溶剂 有关溶液的注意点： ①溶液是透明的，但透明的不一定是溶液。 ②溶液的颜色有很多种，不一定是无色。 ③溶液是均一稳定的，但均一稳定的不一定是溶液。 2.悬浊液、乳浊液 悬浊液——固体小颗粒悬浮在液体里形成的混合物。如浑浊的泥浆水、“钡餐” 乳浊液——小液滴分散在(不相溶的）液体里形成的混合物。如牛奶、用洗洁精洗后的洗碗水 编号 1 2 3 4 5 实验内容 洗衣粉与水混合 食盐与水混合 色拉油与水混合 粉笔灰与水混合 色拉油与汽油混合 振荡 静置 溶液、悬浊液、 乳浊液 物质 悬浊液 乳浊液 溶液 是否透明 不透明、浑浊 透明 久置后 分层 不分层 特点 不均一、不稳定 均一、稳定 举例 浑浊河水、墙面涂料、 血液 牛奶、洗衣粉水、 原油 海水、碘酒 4.实验操作：固体、液体药品的取用 液体药品：倾倒、滴管、玻璃棒 固体粉末药品：药匙、纸槽 先横(斜)后竖 块状固体药品：镊子 先横后竖 二、经典例析 【例1】将少量菜油、醋、蔗糖、胡椒粉、味精分别加人水中，振荡，其中 形成悬浊液， 形成乳浊液， 形成溶液。 【例2】汽车修理工人手上沾有机油渍，他们不用清水洗，面是用柴油或汽油洗，为什么？ 【例3】小军同学买了一瓶雪碧，他看到雪碧瓶外说明书中写着：体积350毫升；配料：蔗糖、柠檬酸、香料、蒸馏水、碳酸等；生产日期：2013年6月6日。保质期：6个月。小军同学马上联系科学上学过的知识。说出许多与科学有关的知识，你能吗？请说说看。 三、习题精选 1.把适量的下列物质分别分散水中，可以得到与食盐水、矿泉水同一类的是 (  ) A. 碘 B. 蔗糖    C. 面粉   D. 花生油 2.下列有关溶液的说法正确的是（   ） A. 溶液的上层浓度小，下层浓度大 B. 溶液蒸干后，均能得到固体溶质 C. 溶液中只有一种溶质时，溶液为纯净物 D. 物质在溶解得到溶液的过程中，可能会有放热或吸热的现象出现 3.将少量的以下液体：①橄榄油,②醋,③冰块,④白糖,⑤肥皂,⑥面粉，⑦味精，⑧食盐，分别加入水中,充分振荡后能形成溶液的是（    ） A. ②④⑦⑧  B. ②④⑥⑦⑧    C. ①②④⑦⑧   D. ②③④⑦⑧ 4.名称中有“水”字的物质可能是溶液，下列有“水”字的物质属于溶液的是 （ ） A.自来水 B.油水 C.泥水 D.蒸馏水 5.下列有关洗涤问题的说法不正确的是 ( ) A.洗洁精可溶解餐具上的油污乳化 B.汽油可溶解衣服上的油渍 C.酒精能洗去瓷砖上的水锈 D.加酶洗衣粉中的酶有助于洗去衣服上的血渍 6.下列药品的取用，应用纸槽送到试管底部的是 （ ） A.酒精 B.食盐 C.大理石块 D.盐酸 7.下列关于溶液的说法：①溶质只能是固体；②溶剂一定是水；③一种溶液中只含有一种溶质；④溶液是无色的纯净物。其中错误的是 ( ) A.①③④ B.①②③ C.②③④ D.①②③④ 8.下列关于生理盐水的说法中，错误的是 （ ） A.生理盐水的溶剂是水 B.各部分