内容正文:
第三单元 物质构成的奥秘
九年级化学人教版·上册
课题1 分子和原子
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你喜欢探索神秘的微观世界吗?让我们一起出发。
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放大300倍的树叶
放大1000倍的白纸
放大5000倍的头发
放大10000倍的陶瓷
放大1000万倍的酒精
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借助先进的扫描隧道显微镜,可以捕捉到常见物质的构成微粒——分子和原子。
什么是分子?什么是原子呢?下面我们一起来研究。
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一、物质由微观粒子构成
实验表明:品红在水中扩散开,而且在热水中它会扩散得更快一些。
从上述生活和实验现象中,科学家提出物质都是由看不见的微小粒子构成的设想。科学技术的进步,证明了物质是由分子、原子等微观粒子构成的。
【实验探究】向盛有水的小烧杯中加入少量品红,静置,观察发生的现象
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用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像
通过移走硅原子构成的文字
现在我们通过先进的科学仪器不仅能够观察到一些分子和原子,还能移动原子。
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通常分子的质量和体积都很小。例如,1个水分子的质量约是3×10-26kg,1滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.67×1021个水分子,如果10亿人来数1滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要3万多年才能数完。
【实验探究】
A烧杯内:水+酚酞溶液(是一种遇到碱性物质变颜色的无色指示剂)
B烧杯内:浓氨水(具有挥发性的一种碱性无色溶液)
实验现象:A烧杯内的溶液由无色变红色
分析原因:
1、浓氨水有挥发性,可以挥发出氨分子。
2、氨分子在不断运动着。
3、氨分子从B烧杯无规则运动到A烧杯中,遇水显碱性,使酚酞溶液变红色。
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气体可压缩储存于钢瓶中,是因为分子之间有间隔,在受压的情况下气体液化,分子间的间隔减小。相同质量的同一种物质在固态、液态和气态时所占体积不同,这是因为它们分子间的间隔不同;而物体的热胀冷缩现象,则是物质分子间的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。
【思考】下列的现象能够给我们什么启示?
1、气体可以被压缩储存于钢瓶中。
2、相同质量的同一种物质在固态、液态和气态时所占体积不同的原因是什么?
3、物体为什么会产生热胀冷缩的现象?
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【总结】分子的特征:
(1)体积和质量都很小;
(2)总在不断运动;
(3)分子间有一定间隔。
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二、分子可以分为原子
1、分子的概念
大多数物质都是由不同的分子构成的,
如:氢气是由氢分子构成的;
水是由水分子构成的,
二氧化碳是由二氧化碳分子构成的。
【思考】以水的沸腾和水的电解为例,你能从微粒的观点分析化学变化和物理变化吗?
水的沸腾是物理变化,是水分子运动的结果,水分子本身不变,只是分子间的间隔变大;
水的电解是化学变化,水分子分成为了氢原子和氧原子,每两个氢原子构成一个氢分子,每两个氧原子再重新组合构成一个氧分子,大量的氢分子和氧分子构成氢气和氧气。
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由分子构成的物质,分子是保持其化学性质的最小粒子。
辨析:
(1)同种分子性质相同,不同种分子性质不同;
(2)分子只保持物质的化学性质,不能保持物质的物理性质。
结论:化学变化过程中,分子分为原子,原子不能再分,只能重新组合成新分子或新物质。
【实验】加热红色的氧化汞粉末。
现象:有银白色金属和无色气体生成。
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2、原子的概念
原子是化学变化中的最小粒子。
【讨论】氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯气的反应中分子和原子的变化情况,推论在化学变化中,发生变化的是分子还是原子?
化学变化过程中:分子发生了变化,而原子的种类、数目都没有发生变化。
归纳小结
1、物质是由分子、原子等微观粒子构成的,这些粒子处于不停地运动之中。
2、在物理变化中,分子不会变成其他分子;在化学变化中,分子会变成其他分子。构成物质的分子是保持该物质化学性质的最小粒子。
3、在化学变化中,分子可以分成原子,原子又可以结合成新的分子。
4、在化学变化中,原子不能再分,它是化学变化的最小粒子。
强化练习
1、水族馆中,表演者常常携带氧气瓶在水中与鱼“共舞”。氧气能被压缩在氧气瓶中说明( )
A、氧分子的大小发生改变
B、氧分子可以再分
C、氧分子总是在不断运动
D、氧分子之间有间隔
D
【方法点拨】利用分子的性质,结合