内容正文:
2020年4月18日生物周测
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、单选题
1.蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是
A.蛋白质化学结构的差异只是 R 基团的不同
B.某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变
C.蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性
D.“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂 A 和 B
2.脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下列叙述正确的是
A.油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色
B.磷脂主要参与生命活动的调节
C.胆固醇使动物细胞膜具有刚性
D.植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分
3.烫发时,先用还原剂使头发角蛋白的二硫键断裂,再用卷发器将头发固定形状,最后用氧化剂使角蛋白在新的位置形成二硫键。这一过程改变了角蛋白的
A.空间结构 B.氨基酸数目 C.氨基酸种类 D.氨基酸排列顺序
4.人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质 ( )
A.都含有20种氨基酸 B.都是在细胞内发挥作用
C.都具有一定的空间结构 D.都能催化生物化学反应
5.生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述,错误的是
A.在最基本的生命系统中,H2O有自由水和结合水两种存在形式
B.由氨基酸形成多肽时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基
C.有氧呼吸时,生成物中H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解
D.H2O在光下分解,产生的[H]将固定的CO2还原成(CH2O)
6.下图表示一个二肽分子结构,其中方框内结构的名称是 ( )
A.R基 B.肽键 C.氨基 D.羧基
7.下列实验中,相关物质或结构、选用的试剂与颜色变化的关系,正确的是( )
A.脂肪一苏丹Ⅲ一红色 B.染色体一龙胆紫一灰绿色
C.线粒体—健那绿—蓝绿色 D.DNA 一吡罗红一红色
8.下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是
A.苏丹Ⅲ染液;橘黄色 B.斐林试剂;砖红色
C.碘液;蓝色 D.双缩脲试剂;紫色
9.下列元素中在人体细胞内含量很少,但却是生命活动不可或缺的是( )
A.C、H、N、P、Mn B.Cl、Fe、S、N、Mg
C.B、Cu、Zn、Mn、Mo D.N、P、K、Cu、Fe、I
10.下列四种物质中,属于构成生物体蛋白质的氨基酸是
A. B.
C. D.
1