内容正文:
第6讲 细胞呼吸
考纲 核心素养
1.细胞呼吸(Ⅱ)
2.实验:探究酵母菌的呼吸的方式 生命观念 细胞呼吸的过程,建立物质和能量观
科学思维 细胞呼吸方式的判断
科学探究 探究酵母菌细胞呼吸的方式
考点一 细胞呼吸的概念、方式和过程
考点二 影响细胞呼吸的外界因素及其应用
考点三 探究酵母菌细胞呼吸的方式
考纲细化
1.概念
细胞呼吸:是指有机物在细胞内经过一系列的 ,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成 的过程。
2.有氧呼吸
(1)概念:是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生 ,释放能量,生成 的过程。
氧化分解
ATP
二氧化碳和水
大量ATP
考点一 细胞呼吸的概念、方式和过程
(2)过程
线粒体基质
线粒体内膜
[H]+O2 H2O
__________________________________________。
(3)写出有氧呼吸总反应式(标出氧元素的来源与去向)
(4)放能: 1 mol葡萄糖释放的能量中有1 161 kJ左右的能量转移至 中,其余能量则以热能形式散失。
(5)与有机物在生物体外燃烧相比,有氧呼吸是在 的条件下进行的;有机物中的能量是 的;一部分能量储存在 中。
ATP
温和
逐步释放
ATP
(3)放能:1 mol葡萄糖释放196.65 kJ(生成乳酸)或225.94 kJ(生成酒精)的能量,其中均有61.08 kJ左右转移至ATP中。
3.无氧呼吸
(1)场所:全过程是在 中进行的。
(2)过程
细胞质基质
第一阶段 葡萄糖→丙酮酸+[H]+少量能量
第二阶段 酒精发酵 丙酮酸→___________ 实例:植物、酵母菌等
乳酸发酵 丙酮酸→_____ 实例:高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌等
酒精+CO2
乳酸
1.有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解
重点分析
2.细胞呼吸中[H]和ATP的来源与去向
项目 来源 去向
[H] 有氧呼吸:C6H12O6和H2O;
无氧呼吸:C6H12O6 有氧呼吸:与O2结合生成水;
无氧呼吸:还原丙酮酸
ATP 有氧呼吸:三个阶段都产生;
无氧呼吸:只在第一阶段产生 用于几乎各项生命活动(除光合作用的暗反应)
3.细胞呼吸过程中有关物质参与的阶段及场所总结
(1)水:生成于有氧呼吸第三阶段,场所为线粒体内膜;以反应物参与有氧呼吸第二阶段,场所为线粒体基质。无氧呼吸中不存在水的生成与消耗。
(2)二氧化碳:在有氧呼吸的第二阶段、线粒体基质中产生,或者在无氧呼吸的第二阶段、细胞质基质中产生。动植物体内均可产生二氧化碳。
(3)酒精或乳酸:在无氧呼吸的第二个阶段、细胞质基质中产生。
(4)葡萄糖:只以反应物的形式参与有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段,场所为细胞质基质。
(5)丙酮酸:作为中间产物,在有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段产生,场所为细胞质基质;以反应物形式参与有氧呼吸第二阶段和无氧呼吸第二阶段,前者场所为线粒体基质,后者场所为细胞质基质。
(6)氧气:只以反应物的形式参与有氧呼吸的第三阶段,场所为线粒体内膜。
4.细胞呼吸中能量的释放与去向
命题点一 细胞呼吸过程的综合分析
下列与细胞呼吸有关的叙述正确的是
A.进行无氧呼吸的细胞不含线粒体
B.破伤风杆菌的大量繁殖需要有氧呼吸提供能量
C.人体无氧呼吸形成酒精的过程发生在细胞质基质中
D.糖类彻底氧化分解的产物可通过自由扩散运出细胞
√
解析 酵母菌细胞含有线粒体,但是在无氧条件下也可以进行无氧呼吸,A错误;
破伤风杆菌是厌氧菌,其繁殖需要的能量来自于无氧呼吸,B错误;
人体无氧呼吸产生乳酸,不产生酒精,C错误;
糖类彻底氧化分解的产物是二氧化碳和水,都可通过自由扩散运出细胞,D正确。
线粒体和细胞呼吸的关系
(1)有线粒体的真核细胞(生物)一定能进行有氧呼吸,无氧条件下也可进行无氧呼吸。
(2)无线粒体的真核细胞(生物)只能进行无氧呼吸,如哺乳动物成熟的红细胞和蛔虫等。
(3)无线粒体的原核生物,有些也能进行有氧呼吸,如蓝藻、硝化细菌等,原核生物的有氧呼吸发生在细胞质和细胞膜上。
生命观念
2.下图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程,a~e表示物质,①~④表示过程。下列有关叙述正确的是
A.催化反应②和④的酶都存在于细胞质基质中
B.图中物质c为[H],它只在有氧呼吸过程中产生
C.图中①②过程主要发生在小麦种子萌发的早期,
其中e为ATP
D.①④③过程为有氧呼