江苏省连云港市赣榆智贤中学高一苏教版生物必修一导学案：2.2细胞中的生物大分子-脂质

《2.2细胞中的生物大分子-脂质》导学案 【学习目标】 1、脂质的组成元素、类型及种类。 2、模仿并学会运用高倍显微镜观察标本。 3、尝试进行生物组织中的脂质的鉴定试验。 【重点难点】 1、脂质的组成元素、类型及作用。 2、脂肪的鉴定试验。 【知识链接】[来源:学科网] 脂质与糖类在元素组成、含量、分布、生理功能等方面进行比较。联系生活经验理解脂质对于生物体和细胞的重要作用，尤其在结构和功能上的重要性；联系健康问题，认识脂质对细胞和生物体的作用和脂质过多造成的危害，如人的肥胖问题、高血脂、高胆固醇等问题等。尝试进行鉴定生物组织中的脂质的鉴定实验，实验遵循对照原则，单一变量原则等。 【学习过程】 一、细胞中的脂质[来源:学科网ZXXK] 1、组成脂质的元素有哪些？ 2、脂质的分类及作用 种类 生理功能 脂肪[来源:学科网] 类脂（如磷脂） 固醇[来源:学科网ZXXK] [来源:学科网ZXXK] 3、 脂质与糖类的差异？ 2、 脂肪的检测与观察 1、实验原理及化学试剂 2、实验过程及注意事项 （1） （2） （3） （4） （5） （6） 【归纳小结】 【当堂检测】 1、下列各项中不属于脂质的是 （ ） A.维生素D B .胆固醇 C.雄性激素 D.脂肪酶 2、在细胞的脂质物质中，对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极地调节作用的是 A.脂肪 B.磷脂 C.固醇 D.维生素D 3、人体内磷脂的重要生理作用是 （ ） A.氧化分解为机体提供能量 B.具有保温作用 C.细胞各种膜的骨架 D.合成脂质激素的原料 4、下列哪一项不属于脂肪的生理功能 （ ） A.是生物体储存能量的物质 B.减少身体热量散失 C.减少内部器官之间的摩擦和缓冲外界压力 D.构成细胞膜的重要成分 5、下列关于脂质的说法不正确的是 （ ） A.脂质存在于所有的细胞中 B.植物细胞中也可存在脂肪类物质