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道德与法治
专题18 拒绝“舌尖上的浪费”
吃了又吐!大胃王吃播遭狠批!
8月12日,央视新闻在节目中批评部分网络大胃王吃播浪费严重的现象,引起广泛讨论。
吃播,顾名思义就是吃饭直播,是近年来兴起的一种网络直播行为。可不知道何时起,吃播走向了极端——“吃得香”难以被量化,而“吃得多”更能吸引网友眼球。
各地举办的“大胃王”比赛,是和别人比;而有些大胃王吃播,则是日复一日挑战自己的食量“上限”。
有些主播甚至在镜头前看似津津有味地大吃大喝,镜头后却是各种剪辑卡点来掩盖假吃、催吐等等。
这些极端化现象背后,是误导消费习惯、铺张浪费和危害健康,营造出畸形饮食文化。
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”
跟着总书记一起拒绝“舌尖上的浪费”
尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
疫情之下,全世界近6.9亿人处于饥饿状态。联合国粮农组织统计,全世界每年约有1/3的粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,相当于世界上每9人中就有1人挨饿。
习近平一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。2013年1月,习近平就作出重要指示,要求厉行节约、反对浪费。此后,习近平又多次作出重要指示,要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制,切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象,并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题,对切实加强引导和管理,培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。
总书记居安思危,警示“粮”言背后是对一粥一饭的珍惜。“浪费之风务必狠刹”,总书记以身作则、倡导节约。犹记得主政正定期间,他总吃“大锅饭”以减少不必要的浪费。到中央工作后,走进包子铺亲自践行“光盘行动”……
习近平强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为