第2章 第1节 细胞中的元素和化合物 训练-2020年秋人教版高中生物必修一

第二章　第1节 一、选择题 1．(2019·山东省德州市期末)下列关于组成细胞的元素叙述正确的是(　A　) A．碳是最基本元素 B．各种元素的作用可以相互替代 C．各种元素含量维持稳定不变 D．大量元素比微量元素重要 [解析]　碳链是构成生物大分子的基本骨架，故组成细胞最基本的元素是碳，A正确；细胞中的不同元素的功能不同，一种元素的作用不能被其他元素替代，B错误；在一个细胞中各种元素含量都保持相对稳定，即可在一定范围内变动，而不是稳定不变，C错误；细胞中的微量元素含量虽然很少，但是作用很大，同大量元素一样重要，是细胞和生物体正常生命活动所必需的，D错误。 2．(2018·北京市西城区期末) 下列元素中，构成有机物基本骨架的是(　D　) A．氮　　　　　　　　 B．氢 C．氧 D．碳 [解析]　有机物都是以碳链为骨架，故D正确。 3．过度肥胖者的脂肪细胞中，含量最多的有机物是(　A　) A．蛋白质 B．脂质 C．糖类 D．水 [解析]　与正常人相比，过度肥胖者的脂肪组织发达，脂肪细胞数量多，但是细胞内含量最多的有机化合物仍然是蛋白质，含量最多的化合物仍然是水。 4．(2019·山东省潍坊市期末)下列关于构成细胞的化学元素的叙述，错误的是(　C　) A．占细胞干重和鲜重百分比最多的元素分别是C和O B．不同生物细胞中的化学元素在种类上基本相同 C．绿色植物缺Mg对其生命活动基本没有影响 D．组成细胞的元素大多以化合物形式存在 [解析]　占细胞干重和鲜重百分比最多的元素分别是C和O，A正确；不同生物细胞中的化学元素在种类上基本相同，但在含量上差别较大，B正确；Mg是构成叶绿素的重要成分，绿色植物缺Mg会导致叶绿素含量减少，进而使光合作用减弱，C错误；组成细胞的元素大多以化合物形式存在，D正确。 5．(2019·山东省潍坊市高一期末)某品牌奶粉营养成分鉴定结果见下表，据表可知其中含有的营养成分是(　D　) 试剂 碘液 斐林试剂 双缩脲试剂 苏丹Ⅳ 颜色变化 棕黄色 砖红色 紫色 红色 A.只有蛋白质 B．只有还原性糖和蛋白质 C．蛋白质、脂肪、淀粉 D．还原性糖、蛋白质、脂肪 [解析]　图中，奶粉遇斐林试剂呈砖红色，故含还原糖；遇双缩脲试剂呈紫色，说明含蛋白质；遇苏丹Ⅳ变红色，说明含脂肪。综上所述，A、B、C不符合题意，D符