内容正文:
第一章 细胞的分子组成
1
第二节 生物大分子以碳链为骨架(6)
糖类
脂质
蛋白质
核酸
蛋白质
氨基酸
知识回顾
多肽
组成元素
种类
结构通式
功能
C,H,O,N等
20种
R
C
H
H2N
COOH
COOH
生命活动的主要承担者
脱水缩合
盘区折叠
结构多样性
功能多样性
结构物质
运输
催化
调节
免疫
等......
H2N
C
H
R1
C
O
OH
H
N
H
C
H
R2
COOH
H2N
C
H
R1
C
O
N
H
C
H
R2
COOH
H2O
+
肽键
二肽
肽键:
—CO—NH—
蛋白质是生命活动的主要承载者
练习:
某种蛋白质由两条多肽链构成,共有肽键500个,
则形成该蛋白质时所需氨基酸分子数和生成的水分子数分别为( )
A.498、498
B.500、500
C.502、500
D.501、500
C
练习:
由123个氨基酸构成的一条肽链中,
至少含有 个氨基,
至少含有 个羧基,
至少含有 个肽键?
H2O
+
+
—N
H
R2
OH
—C—
CO
H
H
—C
NH2
H
R1
—C—
O
N—
H
C—
H
R2
C—OH
O
H
C
R1
—C
NH2
—C—
O
N—
H
C—
H
R2
—C—
—N
H
R2
OH
CO
H
O
(二肽)
(三肽)
(四肽)
(多肽)
练习:
由123个氨基酸构成的一条肽链中,
至少含有 个氨基,
至少含有 个羧基,
至少含有 个肽键?
1
1
122
练习:
某22肽被水解成1个4肽,2个3肽,2个6肽,
则这些短肽的游离氨基总数的最小值及肽键总数依次是( )
A 6 18
B 5 18
C 5 17
D 6 17
C
谢谢!
第二节 生物大分子以碳链为骨架 (7)
糖类
脂质
蛋白质
核酸
核酸储存与传递遗传信息
将案发现场得到的头发、血液等样品中提取的DNA与犯罪嫌疑人的DNA进行