第三章 第1节 细胞膜——系统的边界（教案）-2020年高中同步教与学生物（人教版必修1）

高中同步教与学·全新教案 第三章细胞的基本结构 第1节细胞膜——系统的边界(1课时 E能力方面 教学 ●-目标 进行实验分析和实验数据的解释 知识与技能 重点 (1)简述细胞膜的成分和功能 (2)进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验,体验制备细重点 胞膜的方法 (1)细胞膜的成分和功能 (3)认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的 (2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 重要意义 难点 情感态度与价值观 (1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法 (1)体验制备细胞膜的方法。 (2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 (2)认同细胞是基本的生命系统。 m案例() 教师的组织和引导 学生活动 教学意图 请谈一谈你对细胞的认识。(注意从细胞的结构和细胞的设想我们能否把蛋白质、核酸、脂 成分两方面谈起。)引出第三章课题 质、糖类、水、无机盐等物质机械地组 当人们对细胞有一定认识后,有人尝试过想组装细胞你们装在一起,成为一个有活力细胞 推测一下能否成功?通过这个事例你能得出什么结论? 提示:细胞的结构与其功能有着 每一个系统都有一定的边界,那么细胞是否也有边界呢?密切的联系 引人课题:第1节细胞膜—系统的边界 联系生活实际,激 1.展示一幅图片,创设问题情境 结论:系统不是其组分的简单发学生的兴趣,同时现 固所学知识。 砌,而是通过胞间结构和功能的密切 启发学生,对比原 联系,形成的统一整体。 有知识和新学知识,产 生认知冲突,启发 兴趣 答案提示:气泡中间光亮,里面只 有空气;边缘颜色较深 感受细胞膜的 存在 请尝试说出图中哪些是气泡?哪些是细胞?并讨论能否在答案提示:实验事实主要有:进入 显微镜下看到细胞膜? 活细胞的物质首先要通过一道选择性 2要想真正观察细胞膜要用电子显微镜,但是在电子显微的屏障,并不是所有的物质都能进入 镜诞生之前,科学家已经能够确定细胞膜的存在了,你能想办法细胞;用显微注射器将一种叫做伊红 验证细胞膜的存在吗? 的物质注入变形虫体内,伊红很快扩 高中同步教与学·全新教案 续表 教师的组织和引导 学生活动 教学意图 (教师评价:通过讨论,我们已看出有些同学想法和科学家散到整个细胞,却不能很快逸出细胞 通过评价的激励 的想法有异曲同工之处。希望同学们认真思考问题。你今天看在光学显微镜下看到,用微针触碰细机制和导向作用,鼓励 来离奇的想法,明天就有可能成为科学的现实。科学就需要我胞表面时,细胞表面有弹性,可以伸学生主动思考和大胆 们进行大胆的想象。) 展:用微针捅入细胞内,细胞表面有层推测 那么,细胞膜的成分是什么呢?它又具有哪些功能呢?要结构被刺破;如果细胞表面结构受损 体会实验材料的 想解决这个问题,我们应当想办法获取细胞膜。下面我们就结面过大,细胞会死亡。 正确选择对于科学研 合实验体验一下细胞膜的制备 究的重要性。 (1)首先,我们应该确定合适的实验材料。对于一个实验来 说,合适的实验材料是实验成功的关键。(课件展示几种细胞的 图片) (学生共同回答:植物细胞、红细 胞、肌细胞) 生讨论后确定:红细胞。原因 是没有细胞壁,没有细胞核和众多的 细胞器。 讨论:上述图中分别是什么细胞? 哺乳动物成熟的红细胞。鸡血红 哪一种细胞比较适合提取细胞膜呢?请尝试说出原因?细胞不行,因为鸡属于鸟类,不是哺乳 阅读课本第41页旁栏相关信息:对红细胞有特殊要求吗?动 拓展学生的知识 鸡红细胞可以吗? 细胞太小了。这种方法不可行,面,增加学生对哺乳动 (2)如何利用红细胞获取细胞膜呢?用镊子撕取行吗?用可把哺乳动物红细胞放到清水里,红物红细胞的了解 针刺破行吗?应当用什么办法来获取细胞膜 细胞会因吸水而涨破。 在学生已有知识 课件展示红细胞在不同溶液中的图片 背景下主动建构新 9袭 倡导合作学习,提 高学生动手操作和使 用显微镜的技能 牛理盐水蒸馏水10%盐力 提示:细胞内的物质具有一定的 根据图中红细胞的形态差异,你能描述一下本实验的实验浓度,将细胞放入清水,水会进入细 原理吗? 胞,将细胞涨破,细胞内容物流出,从 (3)准备实验材料: 而得到细胞膜。 红细胞是从哪儿获得呢 血液。(猪、牛、羊等) 我从较远地方采集到血液以后,回来以后发现不能使用了 血液容易凝固。要解决这个问题 你知道为什么吗?怎么解决这个问题呢? 需要加入抗凝剂。用生理盐水稀释。 新鲜的血液非常黏稠,为了便于观察,需要对血液进行稀(初中学过这部分知识 释,用什么溶液呢? 为了观察细胞形态的变化,还要用到什么实验用具呢?请 同学们观察一下自己的实验台,用品是否齐全 显微镜等用品。 落实情感态度价 (4)进行实验操作:(课件展示) 根据提示操作 值观的教育。 第一步:制作临时装片 注意:两人协作,一位同学制作临 第二步:高倍显微镜观察。(教师巡