第五章 第4节 能量之源——光与光合作用（教案）-2020年高中同步教与学生物（人教版必修1）

高中同步教与学·全新教案 第五章细胞的能量供应和利用 第4节能量之源——光与光合作用(2课时) 第1课时捕获光能的色素和结构 鉴别、选择、运用和分享信息。 教学 ●二-·-目标 (2)尝试将所获得的信息表达出来 知识与技能 F情感态度与价值观 通过光合作用发现史的学习,养成质疑、求实、创新与勇于 (1)说出绿叶中色素的种类和作用。 (2)尝试光合色素的提取 实践的科学精神和科学态度。 (3)描述各种光合色素吸收光能的特点 (4)说出叶绿体的结构和功能 难点 (5)通过绿叶中色素的提取与分离实验,初步训练学生的实重点 验室操作技能及相关仪器、药品的使用能力 绿叶中色素的种类和作用 过程与方法 难点 (1)自主与合作学习:利用各种媒体调查和收集资料,学会 分离和提取绿叶中的色素 案例(一) 教学。过程 教师的组织和引导 学生活动 教学意图 引言 学生结合生活实践回答教师 从生活中发现 关系 由大棚的薄膜的颜色引导学生探讨色素和光能的吸收之间的提间 绿叶中色素的提取和分离实验 组织学生阅读教材,结合课件内的实验过程引导学生分析实验 培养学生的动 的原理、材料、方法步骤;组织学生动手操作实验,注意巡视,及时纠 分析、讨论、动手操作 手能力,学习光合色 正学生的错误操作;引导学生讨论分析实验结果。 素的提取和分离。 色素吸收光的特点 描述各种光合色 教师演示色素吸收光的变化,引导学生观察光经过色素后的变讨论、举例、总结。 素吸收光能的特点 化,然后从光学的角度引导学生总结色素对光吸收的特点 叶绿体的结构 通过叶绿体结构 通过课件或彩图引导学生学习叶绿体的结构,从光合作用的观察图片,思考间题 的分祈,明确其功能 角度 恩格尔曼实验 通过课件介绍恩格尔曼实验设计,引导学生分析其实验的巧妙讨论、分析。 体验科学家的创 之处 新精神 引言:农民为了提高大棚里的作物产值,用红色或蓝色的塑料生:(回答略,引导学生从光合作用过程中植物对光的吸收作 薄膜覆盖大棚,或者在大棚内提供红色或蓝色的光源,为什么这样「答 处理可以提高农作物的品质或产量? 师:光是怎样被植物吸收的?有什么特点?这与我们这节课 高中同步教与学·全新教案 的学习内容“捕获光能的色素”有关。我们在初中就已知道植物能|有叶绿体的色素提取液的试管,分别放在红、橙黄、绿、蓝紫色光 进行光合作用是因为其细胞中含有一些能吸收光能的色素,植物前、让学生观察这些光透过色素提取液的情况。可明显地看到 幼苗如果没有色素那就不是绿色的,往往呈现出黄白色就是我们红和蓝紫色光透过的较少或暗,橙黄和绿色光透过的较多或 通常所说的“黄(白)化苗”,黄(白)化苗能继续生长吗? 亮。)通过提问引导学生分析这些现象。 生:(回答略) 师:从该实验可看出植物细胞中的色素主要吸收哪些光谱? 师:可见植物的生活确实需要色素,依靠色素来吸收光能进行而对哪些光谱吸收的少一些呢? 光合作用,那么植物细胞一般有哪些捕获光能的色素呢 生:(回答略) 下面大家先阅读“绿叶中色素的提取和分离”的实验内容,并 师:我们看看外面的树叶,为什么它们都是绿色的呢? 观看实验过程的录像。然后就实验的原理、目的实验材料、方法生:(回答略,注意从物理学角度引导:我们平常看到的物体 步骤提出一些问题。 的颜色实际上是这个物体反射的光,看到叶片是绿色,说明叶片 师:该实验的原理是什么? 反射绿光,而吸收了其他色光;学生看到一个物体是白色的,说 生:(回答略,注意引导,可用课件来说明) 明这个物体不吸收任何光,并全部反射回来;学生看到一个物体 师:在研磨叶片的时候,为什么要加入石英砂(二氧化硅)呢?是黑色的,说明这个物体把所有光都吸收了,没有反射任何光 为什么还要加一些碳酸钙呢? 这是理解这个问题的关键。) 生:(回答略,教师可引导,石英砂帮助磨碎叶片,而碳酸钙可 师:那各种色素吸收的光谱是否一样呢?(通过课件把“叶 起到保护叶绿素的作用 绿素和类胡萝卜素的吸收光谱”的图展示给学生,引导学生讨 师:在此基础上教师可动手演示,在演示过程的同时,可强调论,比较差异) 实验的要点或成功的关键及实验的注意事项 总结各色素吸收光谱的特点。完毕之后提出问题 1.提取光合色素过程中,关键是速度。提取光合色素过程中 为什么有的大棚用蓝色或红色的薄膜来覆盖棚顶呢? 因为光合色素都是脂溶性的,因此用丙酮这种有机溶剂作为提取 生:(回答略) 夜因为丙酮易挥发且有一定毒性,因此提取过程速度要快,同时师:我们在前面学习细胞器的时候曾经谈到植物细胞中的 提取液要用棉塞塞好,以防止其挥发。 色素可分布在哪些细胞器呢? 2.划好滤液细线是本实验的结果明显清晰的关键。滤液细线 生:(回答略) 必须待第一次完全干燥后才能划第二遍,重复次数可多一些,滤液师:你能举例说明吗? 细线要齐、细、颜色