山东省济南市莱芜区2020年暑假新高三高考一轮化学糖蛋白质脂质复习测试含答案及详细解析

绝密★启用前 山东省济南市莱芜区2020年暑假新高三高考一轮化学糖蛋白质脂质复习测试 本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共100分，考试时间90分钟。 分卷I 一、单选题(共15小题,每小题4.0分,共60分) 1.下列说法不正确的是（　　） A． 麦芽糖及其水解产物均能与新制氢氧化铜悬浊液反应 B． 用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4﹣已二烯和甲苯 C． 在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH D． 甘氨酸与盐酸反应的化学方程式为：HOOCCH2NH2+HCl→HOOCCH2NH3+Cl- 2.下列说法正确的是（　　） A． 汽油、花生油都是油脂 B． 碘元素遇淀粉溶液变蓝色 C． 质子数为86、中子数为51的铯原子： D． CO2的电子式： 3.下列说法正确的是（　　） A． 淀粉、蔗糖油脂的水解产物都是葡萄糖 B． 可以用盐析和变性来分离提纯蛋白质 C． F，Cl，Br，I的氢化物的稳定性随核电荷数的增大而减弱 D． 酸性氧化物在常温下均为气态 4.下列根据实验操作和现象所得出的结论正确的是（　　） 5.下列各组物质中，互为同系物的是(　　) A． 葡萄糖与果糖 B． 戊烷与新戊烷 C． 乙烷与乙烯 D． 甲烷与丁烷 6.根据下列物质的化学性质，判断其应用错误的是（　　） A． 酒精能使蛋白质变性，常用75%乙醇杀菌消毒 B． CaO能与SO2反应，可作工业废气的脱硫剂 C． 高铁酸盐可用于净水是因为它具有极强的水解能力可生成吸附性的胶体粒子 D． 镧镍合金能大量吸收H2形成金属氢化物，可作储氢材料 7.下列说法正确的是（　　） A． 多肽、油脂、纤维素、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应 B． 蛋白质是结构复杂的高分子化合物，蛋白质分子中都含有C，H，O，N四种元素 C． 棉、麻、蚕丝、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O D． 根据分散质粒子的直径大小，分散系可分为溶液、浊液和胶体，浊液的分散质粒子大小介于溶液与胶体之间 8.下列说法正确的是（　　） A． 在淀粉溶液中加入适量稀硫酸微热，再加少量新制氢氧化铜悬浊液加热，无红色沉