2.3 细胞中的糖类和脂质（基础练）-2020-2021学年高一生物上学期十分钟同步课堂专练（人教版2019）

1.下列叙述错误的是（　　） A．常见的单糖有果糖、核糖、葡萄糖等，它们可以被人体直接吸收 B．淀粉是一种多糖，粮食作物玉米、小麦、水稻的种子中含有丰富的淀粉 C．纤维素不溶于水，人和动物细胞中不含纤维素 D．麦芽糖水解后可得到一分子葡萄糖和一分子果糖 2.下面是关于脂质的叙述，正确的是（　　） A．磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成膜的主要成分 B．性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用 C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有 D．企鹅体内的脂肪有减少热量散失、维持体温恒定的作用 3.动物和植物细胞中都有的糖是（ ） A．葡萄糖和麦芽糖 B．乳糖和蔗糖 C．核糖和脱氧核糖 D．糖原和葡萄糖 4.下列关于脂质和糖类的叙述中，正确的是（　　） A．蔗糖、麦芽糖和果糖都可以与斐林试剂反应产生砖红色沉淀 B．构成动植物细胞膜中的脂质种类不完全相同 C．等质量的脂肪所含能量多于葡萄糖是因为脂肪中 O 含量比例高 D．脂肪和糖类构成细胞膜 5.下列属于红薯中多糖的是（ ） A．蔗糖、麦芽糖 B．果糖、糖原 C．葡萄糖、纤维素 D．淀粉、纤维素 6.下列关于能源物质的说法，不正确的是（　　） A．植物细胞中重要的储能物质是淀粉和纤维素 B．糖原是动物细胞中重要的储能物质 C．糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质 D．脂肪是细胞内良好的储能物质 7.下列概念不能用如图模型来表示的是（　　） 　　　　　　　　　　　 A．a表示核苷酸，b、c、d分别表示含氮碱基、五碳糖、磷酸 B．a表示糖类，b、c、d分别表示单糖、二糖、多糖 C．a表示脂肪，b、c、d分别表示性激素、磷脂、固醇 D．a表示ATP，b、c、d分别表示腺嘌呤、核糖、3个磷酸基团 8.下列关于葡萄糖和脂肪的叙述，错误的是(　　) A．脂肪中氧的含量低于葡萄糖 B．都能够为细胞合成ATP提供能量 C．都能进入线粒体中参与有氧呼吸 D．两者在人体细胞内可以相互转化 9.下列有关糖类的叙述，正确的是(　　) A.糖类都能为生物体提供能量 B.叶绿体、ATP和RNA中都含有核糖 C.糖原、淀粉和蔗糖彻底水解后的产物相同 D.储存于肌肉细胞中的乳糖能及时补充人体所需能量 第3节细胞中的糖类和脂质 第二章 组成细胞的分子 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ $$ 1.下列叙述错误的是（　　） A．常见的单糖有果糖、核糖、葡萄糖等，它们可以被人体直接吸收 B．淀粉是一种多糖，粮食作物玉米、小麦、水稻的种子中含有丰富的淀粉 C．纤维素不溶于水，人和动物细胞中不含纤维素 D．麦芽糖水解后可得到一分子葡萄糖和一分子果糖 答案：D 解析：糖类分为单糖、二糖、多糖，常见的单糖有果糖、核糖、葡萄糖等，它们可以被人体直接吸收，A正确；多糖有淀粉、纤维素、糖原，淀粉、纤维素存在于植物细胞中，淀粉在植物体内是贮存能量的物质，纤维素是构成植物细胞壁的成分，B、C正确；麦芽糖水解后得到两分子的葡萄糖，D错误。 2.下面是关于脂质的叙述，正确的是（　　） A．磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成膜的主要成分 B．性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用 C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有 D．企鹅体内的脂肪有减少热量散失、维持体温恒定的作用 答案：D 解析：磷脂应含有P元素；性激素的化学本质是固醇；在动物的一般组织中都有脂肪的分布，此外，脂肪也分布在植物细胞中；脂肪是生物体的贮能物质，同时还可以起到保温的作用。 3.动物和植物细胞中都有的糖是（ ） A．葡萄糖和麦芽糖 B．乳糖和蔗糖 C．核糖和脱氧核糖 D．糖原和葡萄糖 【解析】麦芽糖是植物细胞特有的二糖，A错误；乳糖是动物细胞特有的二糖，蔗糖是植物细胞特有的二糖，B错误；核糖是构成RNA的五碳糖，脱氧核糖是构成DNA的五碳糖，核糖和脱氧核糖是动植物细胞都有的单糖，C正确；糖原是动物细胞特有的多糖，D错误。 【答案】C 4.下列关于脂质和糖类的叙述中，正确的是（　　） A．蔗糖、麦芽糖和果糖都可以与斐林试剂反应产生砖红色沉淀 B．构成动植物细胞膜中的脂质种类不完全相同 C．等质量的脂肪所含能量多于葡萄糖是因为脂肪中 O 含量比例高 D．脂肪和糖类构成细胞膜 【解析】蔗糖为非还原性糖，不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，A错误；组成植物细胞膜的脂质是磷脂，组成动物细胞膜的脂质除了磷脂还有胆固醇，B正确；等质量的脂肪所含能量多于葡萄糖是因为脂肪中C、H比例高，C错误；细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，另外还含有少量的糖类，脂肪不是构成细胞膜的成分，D错误。 【答案】B 5.下列属于红薯中多糖的是（ ） A．蔗糖、麦芽糖