1.1.3 蒸馏、萃取（导学预案）-2020-2021学年高一化学学讲练（人教版必修一）

第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 第3课时 蒸馏、萃取 1.蒸馏的原理、实验装置及操作注意事项和应用 2.萃取分液的原理、实验装置及操作注意事项和应用 一、蒸馏 1.原理：利用互溶的液体混合物中各组分的 沸点 不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。 2.仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、 蒸馏烧瓶 、 冷凝管 、温度计、牛角管（尾接管）、 锥形瓶 。 3.实验： 实验 现象 1．在试管中加入少量自来水，滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液和几滴稀硝酸。 出现白色浑浊 2．在烧瓶中加入约1/3体积的自来水，再加入几粒沸石(或碎瓷片)，按课本图1-4连接好装置，向冷凝管中通入冷凝水。加热烧瓶，弃去开始馏出的液体，用锥形瓶收集约10ml 100℃时的馏分，停止加热。 蒸馏烧瓶内水沸腾，锥形瓶内收集到无色液体（蒸馏水） 3．取少量蒸馏出的液体加入试管中，然后加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。(得到的液体中含有Cl－吗？) 没有明显现象，说明得到的液体中 不含Cl－ 写出以上过程中的化学反应方程式： AgNO3 + NaCl === AgCl ↓ + NaNO3 小结：蒸馏时的注意事项 a.烧瓶内液体的容积不超过 三分之二 ，烧瓶要垫上 石棉网 加热，烧瓶中还要加入 沸石 防止暴沸。 b.温度计下端水银球应置于 蒸馏烧瓶支管口 处，测量 馏分 的温度。 c.冷凝水 下 口进， 上 口出。 d.溶液 不 可蒸干。 【思考与交流】 1．蒸馏利用的原理是什么？在蒸馏实验中用到了哪些实验仪器？ 利用沸点不同分离液体混合物； 酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶、铁架台等。 2．在冷凝管中通入冷凝水时，应怎样通入冷凝水？ 冷凝水的方向，下进上出。 3．在蒸馏实验中，在烧瓶中加入几粒沸石(或碎瓷片)的作用是什么？ 防止爆沸。 4．目前世界各国淡水缺乏已是不争的事实,而海水相