内容正文:
第一章 实验学化学
第一节 化学实验基本方法
地球上水的储量很大,但淡水只占2.5%,其中易供人类使用的淡水不足1%
思考与交流:
如何从海水中得到淡水?
—— 利用各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,
再冷凝从而将液态混合物分离和提纯的方法
蒸馏
投放沸石或瓷片,防暴沸
温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处,测馏出蒸汽的温度
冷水下进上出,充分冷凝
溶液体积不超过烧瓶体积2/3,不少于1/3
所用仪器:
操作时注意:
战国时期保存在铜壶中的酒——保留至今中国最早的古酒
16世纪欧洲的酒精蒸馏装置
酒精的提纯工业酒精中加入生石灰,水跟氧化钙反应再蒸馏可得99.5%的无水酒精。
石油的分馏
海水的淡化(成本较高)
实验室制取蒸馏水
实验目的:有自来水通过蒸馏试验获得较为纯净的水
主要仪器:铁架台、酒精灯、石棉网、
蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角弯管、
锥形瓶
进水口
出水口
蒸发
冷凝
实验1-3.蒸馏
实验 现象
1.在试管中加入少量自来水,滴入几滴稀硝酸和几滴AgNO3(硝酸银)溶液
2.在烧瓶中加入1/3体积的自来水,再加入几粒沸石(或碎瓷片),连接好装置,向冷凝管中通入冷水。加热烧瓶,弃去开始馏出部分液体,用锥形瓶收集约10ml液体,停止加热。
3.取少量蒸馏出来的液体加入试管中,然后加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。(得到的液体中含有Cl-吗?
有白色沉淀
生成(AgCl)
当温度计到
1000C时有液
体流出
没有现象
分液——分离互不相溶、密度不同的液体混合物的方法
▲所用仪器:分液漏斗、铁架台、烧杯
▲操作步骤:
1、用前检漏,往漏斗内注水,不能超过容积的3/4,检查旋塞处是否漏水;
2、倒入混合液,充分静置;
3、放液时打开塞子保持漏斗内与大气压一致;
4、打开旋塞,下层溶液下口放出,上层溶液上口倒出。
萃取:根据利用混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解性的不同,用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来。
▲萃取剂的选择条件:
1、萃取剂与原溶剂不互溶。
2、溶质在萃取剂中有较大的溶解度,且不反应
实验1-4.萃取
(1)用量筒量取10ml碘的饱和水溶液,倒入分液漏斗,
然后再注入4ml四氯化碳(CCl4),盖好