内容正文:
第1节 物质的变化
一、物质是在不断变化着的。
自然界中的下列变化是什么变化?
物理变化
化学变化
化学变化
物理变化和化学变化在本质上有什么不同?
化学变化的实质:构成物质的分子的原子重新组合,形成了新的分子。
化学变化中产生了新的物质,而物理变化中却没有。
二、探索物质变化的方法
通过观察和实验来寻找物质变化的证据。
物质变化的证据有哪些?
1、硝酸铅和碘化钾反应
Pb(NO3)2+ 2KI = PbI2↓+ 2KNO3
2、绿叶的变化
证据:颜色的变化、沉淀发生
黄色沉淀
证据:颜色的变化(由绿色变成黄色)
4、钢铁的熔化
温度的变化、状态发生变化
5、铁丝的形变
形状发生变化
3、水的电解
物质性质发生了变化,产生了新的物质,气体产生
物质变化的证据
生成沉淀
颜色改变
气体产生
化学变化的证据(化学变化常伴随的现象):
物理变化的证据:
状态变化 形状变化
1、两者根本区别:
物质仅发生形状、状态、位置的改变,属于物理变化;如在变化过程中,以沉淀、气体、变色等形式产生新的物质,属于化学变化。
2、两者的联系:
化学变化常常伴随着物理变化
物理变化不一定伴随化学变化
物理变化和化学变化的联系和区别?
2、分别向2支试管中加入5毫升碳酸钠溶液。
3、观察2支试管,你认为哪支
试管里可能发生了化学反应?
哪些证据支持你的推断。
1、如图1-6所示,取2支试管,在其中1支中加入5毫升的澄清石灰水,在另1支中加入等量的蒸馏水。
Ca(OH)2+ Na2CO3 = CaCO3↓+ 2NaOH
如图1-7所示,在盛有10毫升氯化铁溶液的试管中,滴入几滴硫氰化钾溶液。观察发生的现象。
根据这个性质,我们可以用硫氰化钾溶液检验三价铁离子的存在
FeCl3+ 3KSCN = Fe(SCN)3+ 3KCl
血红色
1、取1块硫酸铜晶体,将 它放入大试管中加热,观察硫酸铜晶体有什么变化。
2、实验完成后,熄灭酒精灯,冷却大试管,再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水,观察有什么现象产生
蓝色固体逐渐变白
白色固体逐渐变蓝
3、白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么用途?
白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂,或少量水分的吸收剂.
物质的变化和性质
表现出
体现于
物理变化
化学变化
物质变化
物质性质
物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质
化学性质:必须发生化学变化才能表现出来的性质
物理性质:
颜色、状态、气味、味道、熔点、
沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等等。
化学性质:
氧化性、还原性、可燃性、稳定性、碱性、酸性等。
探究物质的变化,可以以观察、实验为方法,从不同的方面寻找证据,进行分析,从而认识物质的变化和规律,推测它们的性质,并利用这些变化规律造福人类。
三、物质变化规律的应用
课堂小结
物质的变化
变化
性质
用途
方法
体现
决定
表现出
观察法
实验法
观察法
实验法
物理变化
化学变化
物理性质
化学性质
探究
1、判断下列变化是物理变化还化学变化
⑴把铁块磨成铁粉
⑵把铁块放在地面上,生锈了
⑶把湿衣服放在太阳下,晒干了
⑷铜锭抽成铜丝
⑸铁在高温下熔化成铁水
⑹煤的燃烧
⑺碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳
物理变化
物理变化
物理变化
物理变化
化学变化
化学变化
化学变化
练习:
⑴空气液化
⑵铜器生绿锈
⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊
⑷酒精挥发
⑸火药爆炸
⑹灯丝通电后发光放热
2、判断下列变化是物理变化还化学变化
物理变化
化学变化
化学变化
物理变化
化学变化(物理变化)
物理变化
练习:
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