内容正文:
1.某人近来脸色苍白、四肢无力,总是感到头昏眼花,到医院里进行血常规化验,医生发现其血红蛋白含量减少。如果你是医生,除了对他进行药物治疗外,还应建议他在饮食上补充下列哪种食品( )
A. 含糖较多的食品
B. 含铁丰富的食品
C. 含钙丰富的食品
D. 含锌丰富的食品
2.下列有关生物体内水和无机盐的叙述中,错误的是( )
A. 生物体内的生化反应必须在水中进行
B. 自由水参与体内营养物质和代谢废物的运输
C. 某些无机盐是组成磷脂、RNA和纤维素的必需成分
D. 无机盐在细胞内的含量很少,主要以离子形式存在,具有维持机体的渗透压、酸碱平衡和正常生命活动的功能
3.请判断下列几则广告用语,有几条在科学性上存在明显的错误( )
①这种食品由纯天然谷物制成,不含任何糖类,糖尿病患者也可放心大量食用
②这种饮料含有多种无机盐,能有效补充人体运动时消耗的能量
③这种营养品含有人体所需的全部20种必需氨基酸
④这种口服液含有丰富的钙、铁、锌等微量元素
A. 1条
B. 2条
C. 3条
D. 4条
4. 下列有关细胞中水的叙述,错误的是( )
A.种子晒干时散失的水分主要是自由水
B.在抗体的合成过程中伴随着水的产生
C.人体衰老细胞中自由水含量减少,代谢缓慢
D.生活在盐碱地的柽柳根细胞液浓度小于土壤溶液浓度
5.收获的粮食要先晾晒,使含水量降到行业标准规定的值以下,再入库储藏,这样可以减少或避免霉烂的发生,延长储藏时间。其理由不成立的是( )
A.水是细胞内大量化学反应的反应物
B.水为细胞内的化学反应提供了水溶液环境
C.结合水是细胞结构的重要组成成分
D.水是细胞内良好的溶剂,运输养料和废物
6.某运动员比赛后化验,体液中Ca2+含量太低,导致神经和肌肉的兴奋性过高而出现抽搐。这一事实说明Ca2+的生理功能之一是( )
A.构成细胞结构的主要成分之一
B.维持细胞的正常形态
C.维持细胞的正常生理功能
D.调节渗透压和酸碱平衡
7.下列关于无机盐的叙述,错误的是( )
A.缺铁性贫血是因为体内缺少铁,血红蛋白不能合成
B.细胞中缺乏磷会影响核酸等物质的合成
C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如碳酸钙是构成骨骼、牙齿的主要成分
D.碘是合成甲状腺激素的原料,所以常在食盐中加碘
8.尽管无机盐在细胞中所占比例很小,但对细胞和生物体的生命活动起着重要作用。下列症状不可能是由于缺乏无机盐引起的是( )
A.人类的地方性甲状腺肿
B.人类的侏儒症
C.某儿童患佝偻病
D.菠菜嫩叶发黄
9.下列关于细胞中水含量的叙述,不正确的是( )
A.水是人体细胞中含量最多的化合物
B.新陈代谢旺盛的植物细胞自由水含量较高
C.越冬植物的细胞内自由水含量较高
D.老年人细胞中含水量比婴儿要少
第2节细胞中的无机物
第二章 组成细胞的分子
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1.某人近来脸色苍白、四肢无力,总是感到头昏眼花,到医院里进行血常规化验,医生发现其血红蛋白含量减少。如果你是医生,除了对他进行药物治疗外,还应建议他在饮食上补充下列哪种食品( )
A. 含糖较多的食品
B. 含铁丰富的食品
C. 含钙丰富的食品
D. 含锌丰富的食品
【答案】B
【解析】糖类是能源物质,不会影响血红蛋白的含量,故A错误。血红蛋白的合成需要铁离子的参与,血红蛋白减少很可能是缺少铁,所以应多补充含铁丰富的食品,故B正确。含钙少会引起抽搐,故C错误。锌参与代谢但不影响血红蛋白的形成,故D错误。
2.下列有关生物体内水和无机盐的叙述中,错误的是( )
A. 生物体内的生化反应必须在水中进行
B. 自由水参与体内营养物质和代谢废物的运输
C. 某些无机盐是组成磷脂、RNA和纤维素的必需成分
D. 无机盐在细胞内的含量很少,主要以离子形式存在,具有维持机体的渗透压、酸碱平衡和正常生命活动的功能
【答案】C
【解析】生物体的生命活动离不开水,生化反应必须在水中进行;参与体内营养物质和代谢废物运输的是自由水;构成纤维素的元素是C、H、O,不含无机盐;无机盐在生物体内的含量虽少,但对维持机体的渗透压、酸碱平衡和正常生命活动有重要作用。
3.请判断下列几则广告用语,有几条在科学性上存在明显的错误( )
①这种食品由纯天然谷物制成,不含任何糖类,糖尿病患者也可放心大量食用
②这种饮料含有多种无机盐,能有效补充人体运动时消耗的能量
③这种营养品含有人体所需的全部20种必需氨基酸
④这种口服液含有丰富的钙、铁、锌等微量元素
A. 1条
B. 2条
C. 3条
D. 4条
【答案】D
【解析】天然谷物中也含有大量糖类,①错误。无机盐属于无机物,不能为人体补充能量,②错误。组成人体蛋白质的氨基酸共20种,包括必需氨基酸和非必需