1.2.1. 化学是一门以实验为基础的自然科学(第1课时)-人教版九年级上册化学课件 (共18张PPT)

第一单元 走进化学世界 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 (第一课时) 1.认识蜡烛物理性质（形状、颜色、密度，是否溶于水）、燃烧时的现象，并知道蜡烛燃烧产物。 2.通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，初步认识科学探究基本过程和方法。在探究过程中初步学会观察实验，表述实验现象，记录和分析实验现象，得出结论。 【学习目标】 大家是否还记得《西游记》里太上老君的炼丹炉？其实古代炼丹和炼金的作坊就是现在化学实验室的前身。 古代著名的化学家拉瓦锡,在简陋的实验室里,探究空气的成分，为化学界做出了巨大的贡献。化学是一门以实验为基础的科学。前人们在作坊里发明了 过滤 、蒸发 等分离物质的方法。 思考：用实验研究物质的性质的一般方法是什么呢？ 在日常生活中，人们常常用蜡烛营造爱情的甜蜜与浪漫，也用石蜡给水果保鲜等。 思考：对于蜡烛燃烧现象你有没有更多的思考过呢？比如说蜡烛是由什么做成的？它燃烧后生成什么？除了燃烧，它还具有哪些性质？ 对蜡烛及其燃烧的探究 一 分三个阶段进行观察 点燃前 燃着时 熄灭后 一、对蜡烛及其燃烧的探究 1、点燃前的观察及描述 观察提示：在点燃蜡烛前仔细观察以下几个方面：蜡烛的颜色、状态、形状、气味、硬度、在水中的溶解性、密度、熔点等。 现象及分析：白色固体、圆柱状、有轻微气味、质软、不溶于水、密度比水小、熔点较低。 特殊的蜡烛，如生日蜡烛，有多种颜色和形状，那是添加染料后形成的。 知识锦囊 二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊 【实验】向澄清的石灰水中吹气 * 2、燃着时的观察及描述 观察提示：蜡烛燃烧时发生了哪些变化？火焰分几层？哪层最明亮？哪层最暗？火焰哪一部分温度最高？哪一部分温度最低？燃烧后生成了哪些物质？ 3、将一个干燥的烧杯罩在火焰的上方，烧杯内壁有水雾；取一个用石灰水润湿的烧杯罩在火焰的上方，烧杯内壁变浑浊。 现象及分析： 1、蜡烛燃烧伴随蜡烛熔化， 发出明亮的火焰，燃烧时放出大量热。 2、火焰分三层：最里面一层火焰较为暗淡，为焰心；第二层火焰较明亮，为内焰；围绕在最外面的第三层火焰最亮，为外焰。 外焰的温度是最高的，焰芯的温度 是最低的。 说明蜡烛燃烧后生成了水和二氧化碳。 石蜡 + 氧气 → 二氧化碳 +水 O2